Zimą piję to zamiast pierwszej kawy. Rozgrzewa i stawia na nogi bez kofeiny

Zimą piję to zamiast pierwszej kawy. Rozgrzewa i stawia na nogi bez kofeiny

Dodano: 
Koktajl z imbirem i kurkumą
Koktajl z imbirem i kurkumą Źródło: Shutterstock / Magdanatka
Szukasz alternatywy dla pierwszej kawy? Napar z popularnego korzenia z dodatkiem kurkumy, cytryny i szczypty pieprzu cayenne, rozgrzewa, budzi nas i nasz metabolizm. Zrobimy go już wieczorem, rano zalejemy tylko wodą.

Nie każdy chce zaczynać dzień od kofeiny. Jeśli zależy ci na energii bez nagłego „zjazdu”, ten napój sprawdzi się idealnie. Dodaje energii, wspiera odporność, sprzyja pracy metabolizmu i przyjemnie rozgrzewa, co szczególnie docenimy w chłodniejsze dni. Do jego przygotowania potrzebujesz zaledwie czterech prostych składników.

Jak działa napar z imbiru, kurkumy, cytryny i pieprzu cayenne?

Nie musimy rano sięgać po filiżankę gorącej kawy, by obudzić się i rozgrzać. Napar z imbiru, kurkumy, cytryny i pieprzu cayenne postawi nas na nogi, wesprze odporność i uchroni przed infekcjami, o które tak łatwo w tym czasie. Zimą dodajemy imbir do herbaty, ale warto z tego korzenia, który kupimy bez trudu, przyrządzić zdrowy i bardziej złożony napar. Imbir dzięki związkom takim jak gingerol ma właściwości przeciwzapalne, antyoksydacyjne i przeciwbólowe.

Usprawnia krążenie i gwarantuje naturalną dawkę energii bez kofeiny. Napar warto też zrobić z dodatkiem szczypty pieprzu cayenne, który doskonale rozgrzewa, pobudza krążenie i naturalnie dodaje energii. Do tego kurkuma, która ma silne właściwości przeciwzapalne, wspiera odporność, co ma znaczenie szczególnie zimą. W naszym naparze nie może zabraknąć cytryny, który bogaty jest w witaminę C i skutecznie zadba o naszą odporność.

Jak przygotować poranny napar z imbiru z dodatkami?

Najlepiej zrobić go wieczorem, a rano tylko zalać ciepłą wodą. Korzenie imbiru i kurkumy obieramy, dodajemy plastry cytryny, szczyptę pieprzu cayenne i wrzucamy do blendera. Wlewamy pół szklanki wody i blendujemy. Następnie przecedzamy, przelewamy do słoika i wstawiamy do lodówki. Rano zalewamy ciepłą (nie wrzącą) wodą i wypijamy. Dla smaku możesz dodać odrobinę miodu.

Przepis: Napar z imbiru ze zdrowymi dodatkami

Napar z imbiru, kurkumy, pieprzu cayenne i cytryny.

Kategoria
Napój
Rodzaj kuchni
Indyjska
Czas przygotowania
15 min.
Liczba porcji
1
Liczba kalorii
50

Składniki

  • 2 cm korzenia imbiru
  • 1 cm korzenia kurkumy
  • 2 plastry cytryny
  • pieprz cayenne
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 łyżeczka miodu

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie składnikówObierz korzenie imbiru i kurkumy, przełóż do blendera, dodaj plastry cytryny, wsyp szczyptę pieprzu cayenne i wlej pół szklanki wody.
  2. Blendowanie produktówProdukty zblenduj, potem przecedź przez sitko, przelej do słoika i wstaw do lodówki. Rano dodaj ciepłej wody, osłodź miodem i wypij.

Kto powinien unikać naparu z imbiru?

Osoby z nadciśnieniem, cukrzycą, problemami żołądkowymi nie powinny spożywać tego naparu. Może wejść on w reakcje z przyjmowanymi lekami, dodatkowo obniżać ciśnienie, poziom cukru i podrażnić błonę śluzową żołądka.

Czytaj też:
O poranku wsypuję tę przyprawę do mleka. Zimą dodaje energii i wzmacnia odporność
Czytaj też:
Ma więcej witaminy C niż sok z cytryny. To doskonały dodatek do herbaty