Zimą szczególnie zależy nam na odporności, zdrowiu, ale też dawce energii o poranku. To zagwarantuje nam złocisty napój, który zrobimy w jedną chwilę, a jego działanie wkrótce docenimy.
Zimą nie mamy łatwo. Ciemne poranki, niewiele słońca, za to dużo infekcji sprawia, że chcemy poprawić swoją odporność i zyskać energię o poranku. W tym pomoże nam mleko z przyprawą, którą zwykle mamy w domu. Dodajemy ją do dań orientalnych, mięs i sosów. Teraz warto wsypać ją do mleka. Kurkuma zapewni zastrzyk energii i zadba o nasze zdrowie.
Jak działa złote mleko?
Złote mleko to mleko z dodatkiem kurkumy. Napój ceniony jest za swoje właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Kurkuma zawiera aktywny składnik kurkuminę, która wspiera układ odpornościowy, dodaje energii i poprawia trawienie. Tak działa ten napój, gdy wypijemy go rano. Natomiast wieczorem złote mleko ułatwi zasypianie. Regularnie spożywane zapobiega dolegliwościom jelitowo-żołądkowym. Rankiem warto pic ten napój na czczo lub po zjedzeniu śniadania. Z powodzeniem zastąpi nam kawę, doda energii, werwy i poprawi nastrój. Napój o złotym kolorze świetnie rozgrzewa, co ma znaczenie w mroźne poranki. Złote mleko ma dość ostry smak, ale możemy to złagodzić przez dodanie cynamonu, wanilii i miodu. Taki napój zadba o naszą odporność i uchroni przed infekcjami.
Jak przygotować złote mleko?
Mleko (krowie, kozie) wlewamy do garnuszka, dodajemy 1 łyżeczkę miodu i 1 łyżeczkę kurkumy w proszku. Mieszamy i podgrzewamy na średnim ogniu. Nie zagotowujemy, by nie utracić cennych właściwości miodu. Złote mleko pijemy ciepłe. Możemy dodać szczyptę cynamonu, kardamonu lub imbiru.
Przepis: Złote mleko
Mleko z dodatkiem kurkumy doda energii i zadba o odporność.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Bliskowschodnia
- Czas przygotowania
- 2 min.
- Czas gotowania
- 3 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 100
Składniki
- 200 ml mleka
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka miodu
- cynamon
Sposób przygotowania
- Łączenie składnikówDo garnuszka wlej mleko, dodaj kurkumę, miód. Podgrzewaj i mieszaj, ale nie doprowadź do zagotowania.
- Szykowanie napojuCiepłe mleko przelej do kubka i od razu wypij.
Czytaj też:
Ma więcej witaminy C niż sok z cytryny. To doskonały dodatek do herbatyCzytaj też:
Polacy go nie znają, choć jest w sklepach. Chroni przed tyciem, niszczy wirusy i poprawia pamięć