Jakie macie sposoby na poprawę humoru? Spacer, dobry film, czekolada? Ja często w tym celu przyrządzam aromatyczny napój. Jest ciepły, pełen smaku i przyjemnie rozgrzewa. Po jego wypiciu jakoś wszystkim robi się przyjemnie i miło, mimo że nie zawiera grama alkoholu.
Przyprawy na poprawę nastroju
Jesień i zima kojarzą się z przyprawami korzennymi. Nic dziwnego, wszak działają one antystresowo, rozgrzewająco i doskonale poprawiają nastrój. Ich zapach pobudza bowiem produkcję naturalnych hormonów szczęścia. Do przypraw o takim i jeszcze szerszym działaniu można zaliczyć:
- cynamon – rozgrzewa, łagodzi napięcie, poprawia krążenie;
- kardamon – koi nerwy, dodaje energii;
- imbir – poprawia nastrój, rozgrzewa, działa pobudzająco;
- kurkuma – działa przeciwzapalnie, wspiera odporność;
- goździki – odświeżają, rozgrzewają, działają przeciwbólowo;
- wanilia – działa antystresowo i relaksująco.
Jak zrobić aromatyczny napój na dobry humor?
Pyszny, aromatyczny napój dla całej rodziny robię w bardzo prosty sposób. Podgrzewam gotowy sok jabłkowy, dodaję do niego plasterki pomarańczy i kilka przypraw. Po kilku minutach mój domowy poprawiacz nastroju jest gotowy. Nalewam go do kubeczków i mamy swoją jesienną, domową ucztę.
Przepis: Aromatyczny napój
Napój z soku jabłkowego, pomarańczy i przypraw
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Amerykańska
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Czas gotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 105 w każdej porcji
Składniki
- 1 l soku jabłkowego
- 1 pomarańcza
- 1 laska cynamonu
- 2 ziarna kardamonu
- 3-4 goździki
- 1 cm świeżego imbiru
Sposób przygotowania
- Podgrzewanie sokuSok wlej do garnka, dodaj plasterki pomarańczy. Całość podgrzewaj na średnim ogniu, aż sok będzie gorący.
- Dodawanie przyprawDo garnka wrzuć przyprawy. Całość podgrzewaj na małym ogniu jeszcze kilka minut, by napój nabrał intensywnego aromatu. Przecedź go, podawaj gorący.
Aromatyczny napój – kilka wskazówek
Ten napój najlepiej podać gorący w kubkach. Doskonale będzie się prezentował podany z laską cynamonu i plasterkiem pomarańczy. A oto jeszcze inne, przydatne wskazówki:
- Napój ten po wystudzeniu można schować do lodówki i zużyć w ciągu 4-5 dni. Zimny też smakuje doskonale.
- Zamiast plasterka pomarańczy do napoju można dodać plasterek cytryny, gwiazdkę anyżu czy szczyptę gałki muszkatołowej.
- W wersji dla dorosłych do napoju tuż przed podaniem można dodać trochę rumu, brandy lub whiskey.
Czytaj też:
Gdy mam ochotę na słodkie, piję ten kremowy koktajl. Smakuje jak deser, a ma tylko 300 kcalCzytaj też:
Wsyp szczyptę. Kawa zyska na smaku, a żołądek będzie trawił o wiele szybciej