W okresie dorastania mało kto uskarża się na brak apetytu. Zwykle jest odwrotnie – nastolatki potrafią jeść często i całkiem sporo. Trudno się temu dziwić, potrzebują energii i składników odżywczych, by intensywnie rosnąć i się rozwijać. Czasami tylko brakuje pomysłów na szybkie, smaczne i zdrowe dania. Dlatego podsuwam jeden z nich – na banalnie prosty makaron.
Dlaczego warto jeść makaron?
Makaron często gości na naszych stołach, bo jest smaczny i szybko się gotuje. Doskonale też syci, bo jego podstawą są węglowodany złożone, które stanowią bardzo dobre źródło energii. Dostarcza również sporo błonnika i witamin z grupy B, choć w te składniki najbardziej obfituje makaron pełnoziarnisty czy razowy. Błonnik dba o dobrą przemianę materii, zaś witaminy z grupy B o prawidłową pracę układu nerwowego i dobrą kondycję skóry. W makaronie znajdziemy także magnez i cynk. Pierwszy jest niezbędny dla naszych mięśni, drugi podnosi odporność. Makaron to też lekkostrawny i łatwo przyswajalny produkt.
Jak zrobić szybką przekąskę z makaronu?
Latem na szybką przekąskę dla moich dzieci robię makaron ze śmietaną i borówkami. To odpowiednik makaronu z jagodami, tyle że borówki można kupić niemal w każdym sklepie, a jagody już nie. Borówki są też tańsze i trwalsze. To danie można by podać nawet na lekki obiad, ale u mnie zwykle spełnia rolę przekąski. Robię ją szybko, bo wystarczy tylko ugotować makaron i dorzucić dwa dodatki. Przyda się też oczywiście trochę cukru.
Przepis: Makaron ze śmietaną i borówkami
Prosta, sycąca przekąska z makaronu
- Kategoria
- Przekąska
- Rodzaj kuchni
- pol
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Czas gotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 2
- Liczba kalorii
- 480 w każdej porcji
Składniki
- 200 g grubszego makaronu
- 100 g gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego
- 200 g borówek amerykańskich
- sól, cukier
Sposób przygotowania
- Gotowanie makaronuZagotuj wodę, posól ją. Wsyp makaron i gotuj zgodnie z zaleceniami producenta na etykiecie. Odcedź, rozłóż na talerze.
- Podawanie daniaMakaron podaj ze śmietaną, posyp borówkami, możesz je ewentualnie lekko rozgnieść widelcem. Danie lekko oprósz cukrem.
Inne pomysły na szybkie dania z makaronem
Na bazie makaronu można też przygotować też inne, proste dania. W wersji wytrawnej doskonale będzie smakował podany z sosem pomidorowym i oliwkami, z podsmażonym czosnkiem i natką pietruszki, posypany startym parmezanem i pieprzem czy z podduszonym szpinakiem. Jeśli zaś chodzi o makaron na słodko, to można go podać ze zblendowanymi owocami jagodowymi, podduszonymi wiśniami, a nawet jabłkami.
Czytaj też:
Weź makaron, cukinię i proste dodatki. Pyszny posiłek w 15 minutCzytaj też:
Wystarczy makaron i mięso z obiadu, żeby zrobić pyszną kolację. Kolorowa i sycąca sałatka