Po kawę zwykle sięgamy rano, by się obudzić. Jednak w południowych krajach napój ten wypijany jest też po obiedzie. Dostarcza bowiem energii i doskonale orzeźwia. Włosi na przykład piją wtedy espresso. Trzy łyki mocnej kawy błyskawicznie stawiają bowiem na nogi. My proponujemy wypić kawowy napój zamiast deseru, w każdym razie przed godziną 17. Potem może bowiem utrudniać zasypianie i zaburzać sen. Zwłaszcza osobom rzadko pijącym kawę.
Zimna kawa na orzeźwienie
Choć kawa sama w sobie jest orzeźwiająca, to w upalne dni o wiele lepiej smakują zimne napoje. I w takiej wersji również można podać kawę. By zrobić kawę mrożoną, wystarczy zaparzoną kawę dobrze schłodzić i podać z kostkami lodu. Można też gorącą kawą zalać znajdujące się w szklance lody, a wtedy otrzymamy affogato. Inną wersją zimnej kawy jest frappe. By je przygotować, należy energicznie potrząsać shakerem, w którym znajduje się woda, kawa rozpuszczalna i cukier. Gdy mieszanka zamieni się w piankę, należy wlać ją do szklanki z lodem i ewentualnie dopełnić mlekiem.
Jak zrobić kawę mrożoną z bananem?
Do przygotowania tego energetyzującego napoju użyjemy schłodzonej kawy, mleka, cukru i banana. Dzięki temu kawa dostarczy też energii i składników potrzebnych w upalne dni.
Przepis: Kawa mrożona z bananem
Orzeźwiający, energetyzujący napój z kawy, mleka i banana
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- europejska
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 2
- Liczba kalorii
- 150 w każdej porcji
Składniki
- 1 filiżanka mocnego naparu kawy
- 1 dojrzały banan
- 1 szklanka mleka
- 1-2 łyżeczki cukru
- 1/2 szklanki pokruszonego lodu
- 2 kostki czekolady gorzkiej
Sposób przygotowania
- Blendowanie składnikówW blenderze umieść schłodzoną kawę, kawałki banana, zimne mleko, cukier i lód. Całość blenduj na wysokich obrotach, aż powstanie gęsta, kremowa masa.
- Podawanie kawyNapój rozlej do szklanek. Do każdej możesz wrzucić dodatkowo kostki lodu. Wierzch napoju udekoruj plasterkiem banana i startą czekoladą.
Wskazówki: Jeśli napój jest zbyt gęsty, można dodać nieco więcej mleka lub zimnej wody. Banan przed blendowaniem można zamrozić, a wtedy dodatkowo schłodzi kawę.
Inne wersje orzeźwiającej kawy
Zimna kawa doskonale orzeźwi kofeiną i swoją niską temperaturą. Dodatkowo można ją wzbogacić różnymi składnikami, dodającymi energii. Wystarczy bowiem oprószyć mrożoną kawę mielonym cynamonem czy ciemnym kakao, by napój stał się jeszcze bardziej pobudzający. Podobnie zresztą zadziała starty, świeży imbir czy gałka muszkatołowa. Do zimnej kawy można też dodać: listki świeżej mięty, trochę soku z cytryny lub limonki. Ich smak również działa orzeźwiająco.
Czytaj też:
Wlewam zimną kawę do popularnego napoju. Orzeźwia, chłodzi i stawia na nogiCzytaj też:
Czy można pić kawę latem? Odpowiedź może cię zaskoczyć