Mleko bananowe dostępne w sklepach zwykle zawiera sporo cukru lub słodkie syropy i sztuczne aromaty. Taki napój w najzdrowszej wersji bardzo łatwo można zrobić samemu.
Jak zrobić mleko bananowe?
Czy może być coś prostszego? Domowe mleko bananowe to tylko dwa składniki i kilka minut pracy. Gotowe mleko bananowe można trzymać w lodówce i pić przez cały dzień. Jest świetnym dodatkiem do śniadania. Do zrobienia takiego mleka najlepiej wykorzystać dojrzałe banany, dzięki temu napój będzie naturalnie słodki.
Przepis: Mleko bananowe
Domowy napój smakowy z dwóch składników.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 154 w każdej porcji
Składniki
- 1 l mleka
- 3 dojrzałe banany
Sposób przygotowania
- Miksowanie składnikówBanany obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Zmiksuj z mlekiem na gładko.
Jeśli chcesz słodsze mleko, dodaj do niego odrobinę miodu lub stewii. Słodycz bananów i mleka podkręci także dodatek cynamonu. Do domowego mleka bananowego możesz dodać także odrobinę wanilii do smaku. Oczywiście mleko bananowe możesz zrobić także w wersji wegańskiej – wówczas zamiast mleka krowiego wykorzystaj dowolny, roślinny odpowiednik. My szczególnie polecamy mleko owsiane albo mleko migdałowe.
Jak wykorzystać mleko bananowe?
Mleko bananowe to przede wszystkim napój, ale nie tylko tak można je wykorzystać. Na bazie mleka bananowego można robić owsianki, ugotować na nim kaszę mannę czy zalać nim ulubione płatki śniadaniowe. Takie mleko możesz także wykorzystać jako dodatek do ciasta naleśnikowego lub racuchów czy placków na słodko.
Z mleka bananowego możesz także zrobić rewelacyjną kawę smakową na zimno. Zmiksuj wówczas szklankę mleka z łyżeczką kawy rozpuszczalnej, wrzuć kostki lodu albo gałkę lodów waniliowych i pyszny napój na gorące dni gotowy. W wersji dla dzieci możesz dodać do mleka bananowego czubatą łyżkę rozpuszczalnego kakao, a jeśli unikasz cukru (rozpuszczalne kakao zwykle cukier zawiera), to najpierw zagotuj mleko z naturalnym, gorzkim kakao, a po ostudzeniu zmiksuj z bananem. Gwarantujemy: wersja z kakao zachwyci nie tylko najmłodszych.
Czytaj też:
Błyskawiczny koktajl śniadaniowy idealny na płaski brzuch. Kluczowy jest jeden składnikCzytaj też:
Kruszę twaróg i dodaję do niego 2 warzywa. Tę sałatkę śniadaniową robię w 10 minut