Mowa o pokrzywie, a koktajle z tą rośliną najlepiej robić na wiosnę, ponieważ młode listki, zrywane z górnej części, są najlepsze i najcenniejsze. Nasza propozycja to koktajl owocowo-pokrzywowy, ale pokrzywę można śmiało dorzucać do każdego zielonego smoothie.
Dlaczego warto jeść pokrzywę?
Pokrzywa to pospolity chwast, którego nie da się pomylić z niczym innym, dlatego jest idealna dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z wykorzystywaniem dzikich roślin w kuchni. Pokrzywa od wieków jest ceniona jako roślina lecznicza. Ma silne właściwości moczopędne, przeciwzapalne i wspomagające trawienie. Pomaga oczyścić organizm z toksyn, uporać się z obrzękami nóg, jest bogata w witaminy i sole mineralne. Jest dobrym źródłem żelaza i zawiera duże ilości witaminy C. Sprzyja też urodzie – wzmacnia kondycję skóry, włosów i paznokci.
Jak zrobić koktajl z pokrzywy?
Nasza propozycja to koktajl z dodatkiem soku jabłkowego oraz banana. Taka wersja jest przyjemna w smaku i łatwa do zrobienia. Jeśli chcesz, możesz dowolnie zmieniać proporcje wody i soku z jabłek. Koktajl można też zrobić z wodą i zmiksowanymi jabłkami.
Przepis: Koktajl z pokrzywą
Zdrowy, zielony koktajl.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Wegańska
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 215
Składniki
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki soku jabłkowego
- 1 banan
- 1/2 szklanki liści pokrzywy
Sposób przygotowania
- Szykowanie składnikówPokrzywę sparz wrzątkiem. Banana pokrój na mniejsze kawałki.
- Miksowanie składnikówWszystkie składniki wrzuć do kielicha blendera i zmiksu na gładko.
Przepis na koktajl z pokrzywą możesz potraktować jako inspirację do tworzenia własnych, zielonych kompozycji. Poniżej przedstawiamy jeszcze kilka innych, pysznych i zdrowych wariantów koktajli z pokrzywą. Może je zrobić na bazie:
- wody, soku z cytryny, banana, ananasa,
- wody, szpinaku, selera naciowego, kiwi,
- jogurtu naturalnego, szpinaku, banana,
- wody, natki pietruszki, soku jabłkowego, selera naciowego.
W każdym przypadku, jeśli lubisz słodsze napoje tego typu, możesz dodać do swojego koktajlu miód, ulubiony syrop, ksylitol, namoczone, suszone daktyle albo inny, dowolny dodatek słodzący.
Czytaj też:
Wszyscy mówią, że to zwykłe zielsko, a ja się zajadam. Podagrycznik to prawdziwy skarbCzytaj też:
Wiosną piję ten napar szklankami. Pomaga na trawienie i opuchnięte nogi