Biorę tylko płatki owsiane i dwa składniki. To najlepsze śniadanie tego lata

Biorę tylko płatki owsiane i dwa składniki. To najlepsze śniadanie tego lata

Dodano: 
Owsianka z pomidorami
Owsianka z pomidorami Źródło: Katarzyna Świerczyńska
Owsianka w takim wydaniu to moje odkrycie i ostatnio nic innego nie jem na śniadanie. Jest nie tylko przepyszna, ale też zdrowa i idealna dla wszystkich, którzy dbają o zdrową sylwetkę.

To połączenie jest banalnie proste, ale dzielę się nim, ponieważ sama przez długi czas niespecjalnie lubiłam sięgać po wytrawne owsianki. Owsianka u mnie zawsze musiała być na słodko. Owsianka z pomidorami powstała nieco przypadkiem, ponieważ dostałam od sąsiada cały kosz pięknych, działkowych pomidorów.

Zwykle jadłam je rano z twarożkiem, ale akurat się skończył. W lodówce był jedynie kubek jogurtu. I tak powstało śniadanie, które od tygodnia zajadam codziennie i wciąż mi się nie znudziło. I jestem przekonana: nawet jeśli też nieco krzywisz się na myśl o wytrawnej owsiance, ale jednocześnie kochasz pomidory, spróbuj koniecznie takiego śniadania.

Jak zrobić owsiankę z pomidorami?

Przepis jest dziecinnie prosty, wręcz sam w sobie niepotrzebny: po prostu wystarczy wymieszać jogurt z płatkami owsianymi i dodać pomidory. Ja lubię dodać jednocześnie czerwone i żółte, bo uwielbiam kolory na talerzu. Proporcje tak naprawdę zależą od ciebie. Sekretem tej owsianki są dobre pomidory, ale teraz, w szczycie sezonu na to warzywo, kupisz je bez trudu na lokalnych bazarkach i ryneczkach.

Rada: jeśli lubisz bardziej kremowe owsianki, wymieszaj jogurt z płatkami wieczorem, aby zrobić słynną nocną owsiankę – płatki idealnie napęcznieją do rana, wtedy wystarczy tylko wkroić pomidory i gotowe.

Przepis: Owsianka z pomidorami

Wytrawna owsianka z trzech składników.

Kategoria
Danie główne
Rodzaj kuchni
Wegetariańska
Czas przygotowania
10 min.
Liczba porcji
1
Liczba kalorii
184

Składniki

  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 2 małe pomidory (żółty i czerwony)
  • 1 łyżka płatków owsianych
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Szykowanie składnikówPomidory pokrój na cząstki. Jogurt wymieszaj z płatkami owsianymi.
  2. Serwowanie daniaDo miski wyłóż jogurt z płatkami owsianymi, pomidory, dopraw wszystko solą i pieprzem.

Inne warianty owsianki z pomidorami

Oczywiście nie byłabym sobą, gdyby codziennie jadła identyczną owsiankę z pomidorami. Do miski z daniem dorzucałam m.in. świeże listki bazylii, która rośnie u mnie na parapecie, łyżeczkę pesto z pietruszki, a raz posypałam całość pokrojoną drobno ostrą papryczką. Kombinacji jest nieskończenie wiele i wszystko zależy od tego, co akurat masz pod ręką i na co masz ochotę.

Czytaj też:
Ten złoty koktajl to mistrzostwo świata. Sekretem są soczyste owoce i jedna przyprawa
Czytaj też:
Jasiek Kuroń wziął zwykłą cukinię i zrobił danie jak z najlepszej restauracji. Ten przepis to złoto!