Pierwszy raz piłem wodę owsianą u znajomego po treningu. Początkowo podchodziłem do niej z dystansem, ale po kilku łykach przekonałem się do jej delikatnego, lekko orzechowego smaku. Od tamtej pory często przygotowuję ją wieczorem, by rano mieć coś zdrowego i lekkiego zamiast kawy. Sprawdza się zwłaszcza latem, gdy potrzebuję orzeźwienia i nawodnienia po ciepłej nocy.
Jak przygotować najlepszą wodę owsianą?
Do przygotowania wody owsianej najlepiej wybierać płatki górskie lub pełnoziarniste, ponieważ zawierają więcej błonnika i nadają napojowi pełniejszy smak. Po zalaniu ich wodą możesz zmiksować całość przed przecedzeniem, aby uzyskać gładszą konsystencję, a następnie przefiltrować, co sprawi, że napój będzie delikatny i przyjemny w odbiorze. Jeśli chcesz wzbogacić smak, zamiast miodu możesz dodać syrop klonowy albo kilka daktyli wcześniej namoczonych w wodzie, które nadadzą naturalnej słodyczy i lekkiej głębi.
Aby napój był jeszcze bardziej orzeźwiający, możesz dodać kawałek ogórka lub kilka listków mięty. Tak przygotowana woda owsiana nie tylko skutecznie gasi pragnienie, lecz także wspiera trawienie po cięższych posiłkach i dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych. To prosty sposób na zdrowy, naturalny napój, który sprawdzi się zarówno w codziennej diecie, jak i w chwilach, gdy potrzebujesz lekkiego odświeżenia.
Przepis: Zdrowa woda owsiana
Napój z płatków owsianych, który przygotujesz wieczorem na rano.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Polska
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 2
- Liczba kalorii
- 202 w każdej porcji
Składniki
- 1 szklanka płatków owsianych
- 4 szklanki wody
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania
- Przygotowanie bazyDo naczynia wsyp płatki owsiane, zalej wodą i wymieszaj. Przykryj i odstaw na noc do lodówki.
- Przecedzanie i doprawienieRano odcedź płatki przez gęste sito lub gazę, dodaj sok z cytryny i miód, dokładnie wymieszaj.
- Schłodzenie i podaniePrzed wypiciem wstaw na chwilę do lodówki lub podaj z kostkami lodu.
Jakie właściwości ma taki napój?
Woda owsiana to lekki napój, który dostarcza błonnika, witamin z grupy B i minerałów wspierających zdrowie. Regularne picie poprawia trawienie, reguluje pracę jelit i daje uczucie sytości, co sprzyja utrzymaniu prawidłowej wagi. Działa jak delikatny detoks, wspomaga usuwanie nadmiaru soli i produktów przemiany materii, a obecne w owsie beta glukany pomagają obniżać poziom cholesterolu i chronią serce. Dzięki składnikom odżywczym napój korzystnie wpływa także na wygląd skóry, poprawiając jej elastyczność i naturalny blask.
Czytaj też:
Blenduję płatki i robię z nich zdrową przekąskę do szkoły. Jest lepsza, niż kupne batonyCzytaj też:
Jesienią na kolację szykuję tę zdrową owsiankę. Mieszam składniki, do piekarnika i gotowa!