Przepisy na mięsne dania i specjały - Smaki.pl

Najnowsze

ObiadyTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Siekam kiszoną i dorzucam jeden składnik. W tej wersji z gór nie ma sobie równych
ObiadySmaki świata
Jakub Wójcik
Wrzucam mięso do garnka i zalewam bulionem. Ta zupa gulaszowa smakuje jak z żeliwnego kociołka
ObiadyTanie gotowanie
Renata Materlińska
Te schabowe będą zdrowsze od innych. Szykuję do nich wyjątkową panierkę
PrzekąskiSzybki przepisSłone
Adrian Stankiewicz
Wrzucam na patelnię i czekam kilka minut. Potem zaczyna się walka o ostatni kawałek
ObiadyKolacjeSzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Biorę kalafior i dwa sery. 15 minut pracy, a z piekarnika wyjmuję kremowy obiad pod złocistą...

Czytaj także

ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Obsmażam plastry i zalewam kremowym sosem. Ta wieprzowina jest tak miękka, że przy stole zapada cisza
Delikatna wieprzowina, kremowy sos pieczarkowy i aromat rozmarynu. To prostsze niż myślisz, a efekt jest obłędny. Idealny pomysł na elegancki i sycący obiad, któremu nikt się nie oprze.
20 lut 202611:25
ObiadySmaki świataSłone
Anna Rokicka-Żuk
Zamiast polskiego gulaszu gotuję angielski. Kluski rosną pod pokrywką i zmieniają obiad w hit
Ta brytyjska potrawa robi u mnie za cały obiad. Soczyste mięso duszone z warzywami i pampuchami z ciasta to wyjątkowa kompozycja, której smak warto poznać.
19 lut 202619:01
KolacjeObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Formuję kulki, układam w sosie i wstawiam do piekarnika. Nie smażę, więc są lżejsze i bardziej soczyste niż mielone
Mięciutkie, soczyste i zapiekane w aromatycznym sosie. Zawsze piekę podwójną porcję, bo znikają ze stołu błyskawicznie, a na drugi dzień smakują jeszcze lepiej.
19 lut 202616:44
ObiadyKolacje
Katarzyna Rachańska
Smażę pierś i dodaję 3 łyżki ze słoiczka. W tym sosie wychodzi miękka i rozgrzewająca
Gdy mam ochotę na pożywny i smaczny obiad, szykuję to danie. Pierś z kurczaka w wyrazistym sosie z dodatkiem pieczarek rozpływa się w ustach. Prosty sposób na zdrowy posiłek w zasięgu ręki.
19 lut 202615:08
ObiadyTanie gotowanieKwaśne
Katarzyna Rachańska
Wlewam 2 szklanki pod koniec gotowania. Ten kapuśniak na żeberkach smakuje jak zimowy ideał
Kapuśniak ze słodkiej kapusty na żeberkach jest najlepszy na zimowy obiad. Swój wyjątkowy kwaśny smak zawdzięcza zdrowemu dodatkowi z popularnej kiszonki. Warto wlać go pod koniec gotowania dla smaku i zdrowia.
19 lut 202613:04
PrzekąskiŚniadaniaKolacjeTanie gotowanieSłone
Adrian Stankiewicz
Blenduję kurczaka z żelatyną i przelewam do butelki. Domowa mortadela nie potrzebuje konserwantów
Pamiętasz ten szary plaster smażony jak schabowy? Zrób domową mortadelę, a zobaczysz, jak pyszna może być ta niedoceniana wędlina. Prosta, z prawdziwego kurczaka i bez grama zbędnych dodatków.
19 lut 202611:32
ObiadyTanie gotowanieSłone
Jakub Wójcik
Układam cienkie plastry i wkładam do piekarnika. Ten ziemniaczany obiad znika szybciej niż mielone
To danie to absolutny wybawca, gdy nie mam pomysłu na obiad, a domownicy domagają się czegoś konkretnego. Syci, rozgrzewa i znika z talerzy szybciej niż klasyczne bitki czy tradycyjne mielone.
19 lut 2026 9:49
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Nie formuję już kotletów. Kładę mięso łyżką na warzywach i mam obłędny obiad z jednej blachy
Soczyste porcje mięsa pod pierzynką z sera, a wokół idealnie upieczone warzywa. To mój patent na obiad bez stania nad garnkami, który zawsze znika z talerzy.
18 lut 202613:24
PrzekąskiKolacjeSzybki przepis
Katarzyna Rachańska
Siekam kurczaka i pół pekinki. Jem na kolację i nie podjadam do rana
Szybka i syta sałatka z kurczaka i kapusty pekińskiej na stałe zagościła w moim menu. Jest chrupiąca, ale też kremowa i pełna białka. Każdy, kto jej spróbuje, prosi o przepis.
17 lut 202619:29
KolacjeSłone
Adrian Stankiewicz
Wracam głodny i wrzucam to na patelnię. Zapach jak z ogniska, a talerze puste w 10 minut
Gdy wracam głodny po całym dniu, nie ma nic lepszego. Słodka papryka, aromatyczna cebula i dobra, polska kiełbasa. To proste danie syci, rozgrzewa i smakuje obłędnie.
17 lut 202618:57
ObiadyKolacje
Katarzyna Rachańska
Ostatki bez śledzia i sałatki? Ta krucha tarta z indykiem znika jako pierwsza
Moim popisowym daniem w ostatki jest tarta z nadzieniem, które rozpływa się w ustach. Zdrowe mięso z aromatycznym warzywem polubiła już cała rodzina. Taki obiad w pyszny sposób kończy karnawał.
17 lut 202615:26
ObiadyKolacjeSmaki świataSłone
Anna Rokicka-Żuk
Nie gotuję już polskiej fasolowej. Włoski sposób sprawia, że nie leży godzinami na żołądku
Zupa fasolowa nie musi leżeć godzinami na wątrobie. We Włoszech wiedzą, jak przygotować ją w smakowitej, ale mniej tłustej wersji. Dodają oczywiście makaron, ale całość jest lekka i wyjątkowo smaczna.
17 lut 202613:27
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Zostawiam karkówkę w cebuli na noc. Rano jest tak miękka, że rozpływa się w ustach
Zapomnij o twardej karkówce. Ten prosty patent z cebulą sprawia, że mięso jest tak kruche, że rozpływa się w ustach. Przygotowujesz wieczorem, a obiad robi się sam.
16 lut 202620:55
ObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Nie piekę już schabu bez przykrycia. Wcześniej zawsze był suchy, teraz wychodzi idealnie soczysty
Soczyste, aromatyczne mięso i pieczone warzywa, które robią się razem pod przykryciem. To mój patent na pyszny, domowy obiad bez stania nad garnkami i pryskającego tłuszczu.
16 lut 202613:26
ObiadySzybki przepisPrzekąskiTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
W PRL smażyli ją jak schabowego. Dziś trafia do ciasta i patelnia nie nadąża
Od czasu do czasu sięgam po szybki przepis na placki z tą delikatną wędliną. Popularna w PRL, a dziś często zapomniana, wraca na patelnię w zupełnie nowej odsłonie. Warto sobie o niej przypomnieć i znów spróbować jej smaku.
16 lut 202612:58
ProduktyObiadyKolacjeSmaki świataSłone
Anna Rokicka-Żuk
Nie robię już zapiekanki ze śmietaną. Beszamel sprawia, że znika do ostatniej porcji
Nie pomidory i nie śmietana. Ten makaron zalewam beszamelem i już wiem, że zniknie z blachy. Wystarczy kilka dodatków i piekarnik, żeby wyszedł obiad, który pachnie wakacjami i włoską trattorią.
16 lut 202611:45
KolacjeObiadySłone
Adrian Stankiewicz
Nie smażę już krokietów. Zawijam naleśniki i piekę, wychodzą złociste i dużo lżejsze
Chrupiące na zewnątrz, a w środku pełne aromatycznego farszu i ciągnącego się sera. To mój patent na obiad, który smakuje jak najlepsze krokiety, ale bez smażenia.
15 lut 202618:02
ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Nie odsmażam już ziemniaków z obiadu. Te złote kotlety wygrywają z mielonymi bez dyskusji
Te pyszne kotlety z wczorajszych ziemniaków i kilku składników robię w prosty sposób. Nie zajmują dużo czasu i błyskawicznie znikają z talerzy. Nawet niejadki sobie ich nie odmówią.
15 lut 202616:39
ObiadySłoneKuchnia gwiazd
Adrian Stankiewicz
Zamykam mielone w słoikach. Patent Strzelczyka sprawia, że przetrwają lata bez konserwantów
Soczyste, aromatyczne kotlety, zamknięte w słoiku z cebulką. To nie tylko genialny sposób na obiad, który odgrzejesz w kilka minut. To też prawdziwa, domowa konserwa na czarną godzinę.
15 lut 202614:27
ObiadySzybki przepisTanie gotowanie
Katarzyna Rachańska
Wielu ją omija, a to skarbnica żelaza. Z jabłkiem wychodzi delikatna i bez goryczki
Kiedyś na samą myśl o jedzeniu tych podrobów, robiło mi się słabo. Jednak odkąd odkryłam sprytny sposób na łagodniejszy smak i zapach, często przyrządzam to mięso. Z dodatkiem jabłka smakuje, że palce lizać.
15 lut 2026 7:34
ObiadySzybki przepis
Katarzyna Rachańska
Nie robię już zwykłych mielonych. Te pulpety mają kolorowe wnętrze i naturalnie wspierają serce
Robię pulpety z indyka i dodaję do nich warzywo w energetycznym kolorze. Wyrazisty sos podkręca smak, a obiad wspiera serce i odporność od pierwszego kęsa. Jest prosty w przygotowaniu i wystarczy na 2 dni.
15 lut 2026 6:03