Mowa o zielonej herbacie z cytryną. To napój prosty do zrobienia, smaczny i idealny na dobry początek dnia. Jednocześnie to połączenie szczególnie cenne dla zdrowia. Zielona herbata jest uznawana za jeden z najzdrowszych napojów na świecie, a zaletą cytryny jest wysoka zawartość witaminy C, która nie tylko wspiera odporność, ale również zwiększa przyswajalność katechin – cennych przeciwutleniaczy obecnych w zielonej herbacie.
Dlaczego warto pić zieloną herbatę z cytryną?
Zielona herbata zawiera cenne przeciwutleniacze, które najlepiej czują się w lekko kwaśnym środowisku. Kilka kropel soku z cytryny obniża pH naparu, dzięki czemu związki te są stabilniejsze i wolniej się rozkładają. Jednocześnie kwasowość cytryny podkreśla smak naparu, usuwa gorycz i sprawia, że herbata staje się lżejsza w smaku, zwłaszcza dla osób, które dopiero się do niej przekonują.
Zielona herbata z cytryną to połączenie, które działa na kilku poziomach jednocześnie. Napar pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym, usuwa zmęczenie i sprzyja koncentracji, a wszystko dzięki obecności naturalnej kofeiny. Dodatek cytryny ułatwia trawienie i może delikatnie pobudzać metabolizm, dlatego taka herbata dobrze sprawdza się zarówno po posiłku, jak i jako lekki napój na początek dnia. Regularnie pita, bez cukru i zbędnych dodatków, wspiera nawodnienie, pracę układu pokarmowego oraz daje poczucie lekkości.
Jak zrobić zieloną herbatę z cytryną?
Zacznij od zaparzenia zielonej herbaty (nie zalewaj jej wrzątkiem i parz ok 2-3 minut). Cytrynę najlepiej dodać do herbaty lekko przestudzonej – dzięki temu zachowa więcej swoich właściwości i nie zdominuje smaku. Wystarczy kilka kropli kwaśnego soku, niekoniecznie musi to być plaster pływający w kubku.
Czytaj też:
W Japonii piją ją każdego dnia. Koi trawienie, nawadnia i pomaga utrzymać cukier w ryzachCzytaj też:
Ten pyszny koktajl na płaski brzuch ratuje mnie po świętach. Piję zamiast śniadania i przekąski