Sałatka makaronowa to szybki ratunek na duży głód. Robi się ją szybko, nawet jeśli okaże się, że musisz specjalnie ugotować makaron. Nasza sałatka to sałatka makaronowa z tuńczykiem i kilkoma dodatkami, które podkręcają jej smak. Jest świetna jako pożywna, ale lekka kolacja, można ją też spakować jako przekąskę do pracy.
Jak zrobić sałatkę makaronową z tuńczykiem?
Do sałatki potrzebny jest ugotowany makaron. Może to być dowolny makaron, chociaż do sałatek najlepiej sprawdzają się makarony typu penne, świderki czy kokardki. Jeśli zależy ci na zdrowszej wersji, sięgnij po makaron pełnoziarnisty lub makaron bezglutenowy, zrobiony np. na bazie roślin strączkowych. W każdej wersji ta sałatka wyjdzie pyszna.
Do sałatki dodajemy tuńczyka w oleju: olej również jest ważnym składnikiem sałatki. Jeśli masz możliwość kupienia tuńczyka w oliwie z oliwek, to taki będzie najlepszy. Pozostałe dodatki to kukurydza z puszki, papryka, pomidory i zielone oliwki, które idealnie pasują do tuńczyka i nadają charakteru sałatce.
Przepis: Sałatka makaronowa z tuńczykiem
Szybka sałatka z makaronu.
- Kategoria
- Danie główne
- Rodzaj kuchni
- Międzynarodowa
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 441 w każdej porcji
Składniki
- 3 szklanki ugotowanego makaronu
- 1 puszka tuńczyka w oleuju
- 1 puszka kukurydzy
- 1 czerwona papryka
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1/2 szklanki zielonych oliwek
- sól, pieprz
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania
- Robienie sałatkiTuńczyka (razem z olejem) wymieszaj z makaronem. Dodaj oliwki, kukurydzę, pokrój pomidory oraz paprykę i dorzuć do sałatki.
- Doprawianie sałatkiSałatkę dopraw solą oraz pieprzem, skrop odrobiną soku z cytryny.
Inne pomysły na sałatkę makaronową z tuńczykiem
Nasz przepis możesz potraktować jako inspirację, aby stworzyć swój ulubiony zestaw dodatków do sałatki makaronowej z tuńczykiem. Do takiego dania możesz dodać m.in. seler naciowy, świeże ogórki, liście szpinaku baby, dowolne warzywa z puszki (oprócz kukurydzy dobrze sprawdzi się także groszek albo fasolka, pasuje tu także ciecierzyca).
Do sałatki śmiało dorzucaj zieleninę: wkrój do niej natkę pietruszki lub koperek. Dodaj dużą garść szczypiorku albo wsyp listki bazylii. Pyszną wersją sałatki makaronowej z tuńczykiem jest taka z dodatkiem słonego sera feta lub podsmażonego na patelni na złoto sera halloumi.
Czytaj też:
Tę sałatkę często robię na kolację. Dzięki dodatkowi kurczaka, zajadają się nią nawet dzieciCzytaj też:
Kroję awokado, jajka i mieszam z prostym sosem. To najlepsza sałatka na kanapki