Te roladki z łososiem mogą być lekką kolacją, mogą być imprezową przekąską, mogą być jedzeniem spakowanym do pracy. Pracy przy nich niewiele, a efekt jest nie tylko smaczny, ale i ładny.
Jak zrobić roladki z łososiem?
Do zrobienia roladek z łososiem możesz wykorzystać dowolne, gotowe tortille, także pełnoziarniste, czy tortille z dodatkami takimi jak różnego rodzaju ziarna, czy szpinak. Do tego wystarczy dołożyć kremowy serek, wędzonego na zimno, aromatycznego łososia i chrupiącą sałatę lodową.
Jaki serek wybrać do roladek z łososiem? Może to być zwykły serek śmietankowy typu philadelphia, mocno kremowy i lekko słony, ale mogą to być także twarożki kanapkowe o różnych smakach. Do tych tortilli będzie pasować np. twarożek ziołowy, ale też chrzanowy, który doda roladkom nieco pazura.
Rada: podobne roladki możesz zrobić łososia i resztę składników w tradycyjne naleśniki.
Przepis: Roladki z łososiem
Szybka przekąska z gotowych tortilli.
- Kategoria
- Przekąska
- Rodzaj kuchni
- Międzynarodowa
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 407 w każdej porcji
Składniki
- 4 gotowe tortille
- 150 g serka kanapkowego
- 150 g łosia wędzonego na zimno
- 4 liście sałaty lodowej
Sposób przygotowania
- Szykowanie tortilliKażdy placek tortilli posmaruj serkiem i ułóż na nim kawałki łososia i sałaty. Zawiń ciasto niczym naleśnik czy roladę.
- Robienie roladekZawinięte tortille pokrój na kawałki i ułóż na talerzu.
Jeśli szykujesz roladki na imprezę, gotowe możesz nadziać na wykałaczki czy patyczki do koreczków, aby wygodniej było je brać z półmisków. Wówczas na patyczek dla ozdoby możesz także nadziać (nad roladką) czarną oliwkę lub pomidorka koktajlowego.
Inne pomysły na roladki z tortilli z łososiem
Smak i wygląd roladek możesz modyfikować nie tylko zmieniając smak serka kanapkowego. Do takich roladek można również włożyć liście rukoli, liście szpinaku czy czerwone liście botwinki. Razem z łososiem w tortilli można zawinąć także plastry żółtego sera, kapary, pokrojone w plastry świeże ogórki, ale też plastry gotowanych czy pieczonych buraczków (takie buraczki również można kupić w marketach). Do tortilli można także wykorzystać sosy na bazie jogurtu czy majonezu, np. sos koperkowy czy czosnkowy.
Czytaj też:
Chrupiące paluszki z mozzarelli robię ekspresowo. 3 proste kroki do genialnej przekąskiCzytaj też:
Łączę brokuł z 2 pożywnymi dodatkami i robię pyszną zapiekankę. Jest dobra na obiad i kolację