Osoby, które chcą schudnąć w pierwszej kolejności powinny zrezygnować ze słodkości. To dlatego, że są one źródłem pustych kalorii, czyli oprócz dużej zawartości cukru, nie dostarczają nam nic wartościowego. Jednak nieco inaczej sprawa wygląda z suszonymi owocami. Rzeczywiście są one bardzo słodkie, ale zawierają tylko naturalny cukier, a poza tym też inne, wartościowe składniki. Doskonałym przykładem takiego zdrowego produktu są daktyle.
Wartość odżywcza daktyli
Daktyle są dość kaloryczne, bo 100 g dostarcza ok. 280 kcal. Za ich kaloryczność odpowiada duża zawartość węglowodanów, w tym głównie łatwo przyswajalnych cukrów prostych. Jednak w składzie daktyli znajdziemy też cenny błonnik, który poprawia przemianę materii, a tym samym przyspiesza odchudzanie. Poza tym zawierają one także witaminy A i B6. Pierwsza korzystnie wpływa na wzrok i skórę, druga na układ nerwowy. Te słodkie, suszone owoce dostarczają nam również kilku składników mineralnych. Wśród nich: potasu – korzystnie wpływa na serce i mięśnie, magnezu – wspomaga działanie mięśni i układu nerwowego, a także fosforu, wapnia i manganu.
Jak zrobić koktajl słodzony daktylami?
Daktyle do koktajlu warto dodać zamiast zwykłego cukru. Nie tylko dosłodzą napój, ale też wprowadzą do niego kilka wartościowych składników. Koktajl z dodatkiem daktyli będzie doskonały na śniadanie lub przekąskę. By go przygotować wystarczy namoczyć daktyle, a potem umieścić wszystkie składniki w kubku miksującym i zblendować je na gładką masę.
Przepis: Koktajl z daktylami
Odchudzający koktajl słodzony daktylami
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- europejska
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 290
Składniki
- 5–6 suszonych daktyli
- 1 banan
- 200 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego, owsianego)
- 1 łyżka masła orzechowego
- szczypta cynamonu
Sposób przygotowania
- Przygotowanie składnikówDaktyle namocz w ciepłej wodzie (5-10 minut, by zmiękły). Odcedź je, usuń pestki. Banan obierz, podziel na kawałki.
- Blendowanie składnikówDaktyle, banan, mleko roślinne i masło orzechowe umieść w kubku miksującym. Zblenduj je na gładką masę, przelej do szklanki, posyp cynamonem.
Do czego jeszcze wykorzystać daktyle?
Daktyle są doskonałe na przekąskę, jednak można je też wykorzystać do innych potraw. Warto nimi wzbogacić np. owsiankę czy musli. Można z ich dodatkiem zrobić też tzw. kulki mocy, zdrowe batoniki czy brownie. Będą też stanowiły smaczny dodatek do sałatki np. z rukolą i kozim serem.
Czytaj też:
Złoty koktajl to prawdziwy pogromca przeziębień. Smakuje rewelacyjnie, a robi się go w kilka minutCzytaj też:
Ten koktajl to tylko cztery składniki, a jest prawdziwym pogromcą infekcji. Do tego doskonale smakuje