Luiza Napiórkowska jest endokrynolożką, diabetolożką i autorką bloga Okiem doktor Luizy. Jest bardzo aktywna w mediach społecznościowych, gdzie dzieli się wiedzą medyczną i poradami na temat zdrowego trybu życia. Tym razem pod lupę wzięła poczciwą kawę zbożową. Powodów, dla których warto po nią sięgać, wymieniła aż siedem.
Co to jest kawa zbożowa?
Kawa zbożowa powstaje z prażonych nasion zbóż oraz innych dodatków. Dobór składników może wpływać na jej smak i aromat. Najczęściej jest zrobiona z prażonego żyta, cykorii i buraka cukrowego. Można ją kupić w formie kawy rozpuszczalnej, kawy do zaparzania oraz kawy do gotowania.
7 powodów, dla których warto pić kawę zbożową
Luiza Napiórkowska wymieniła konkretne powody, dla których warto pić kawę zbożową. Oto one:
- To zdrowa alternatywa dla kawy tradycyjnej – nie zawiera kofeiny, dlatego jest idealna dla osób, które muszą ograniczać spożycie tego składnika.
- Jest dla każdego i na każdą porę – można ją pić o każdej porze dnia bez ryzyka nadmiernego pobudzenia czy obawy o problemy ze snem oraz podawać dzieciom.
- To bogactwo błonnika – kawa zbożowa, zwłaszcza ta na bazie cykorii czy jęczmienia, jest źródłem błonnika pokarmowego. Błonnik wspiera pracę układu trawiennego, poprawiając perystaltykę jelit i zapobiegając zaparciom.
- Ma wysoką zawartość witamin i minerałów – to witaminy z grupy B, żelazo, magnez i potas. Wspierają one funkcjonowanie układu nerwowego, mięśni oraz układu krwiotwórczego.
- Ma niską kaloryczność – w porównaniu do wielu innych napojów wybieranych latem, kawa zbożowa ma niską zawartość kalorii, co sprawia, że jest doskonałym wyborem dla osób dbających o linię.
- Wspiera układ krążenia – ma właściwości przeciwutleniające, co pomaga w walce z wolnymi rodnikami i zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
- Doskonale napaja i nawadnia – bez dodatku cukru czy mleka stanowi zdrowy, niskokaloryczny, łatwo przyswajalny napój, który można pić także na zimno dla ochłody.
Czytaj też:
To najgorsze, co możesz dodać do kawy. Zyskujesz smak, szkodzisz zdrowiuCzytaj też:
Zaskakująca właściwość kawy. To ważna informacja dla osób na diecie