Światowy serwis opublikował ranking najlepszych polskich zup. Polacy w szoku

Światowy serwis opublikował ranking najlepszych polskich zup. Polacy w szoku

Dodano: 
Zupa cytrynowa
Zupa cytrynowa Źródło:Shutterstock / minadezhda
Bezapelacyjnym zwycięzcą rankingu najlepszych polskich zup okazał się żurek, a popularna pomidorowa zajęła dopiero 10 miejsce. Za to pozycja numer 5 zupełnie zaskoczyła internautów. „Co to jest?” – pytają.

Ranking opublikował angielskojęzyczny serwis TasteAtlas, który słynie z kulinarnych zestawień potraw z całego świata. Tym razem powstał ranking najlepszych polskich zup, a w sieci zawrzało.

Zupa cytrynowa w czołówce najlepszych polskich zup

Rankingi powstają na podstawie głosów użytkowników serwisu, więc to nie pierwszy raz, kiedy wynik jest zaskoczeniem (głośne było oburzenie Francuzów na ranking najlepszych serów świata, kiedy to żaden z ich produktów nie znalazł się w czołówce, którą zdominowali wówczas Włosi). Podobne zdziwienie wywołał teraz ranking polskich zup. Bo ile nie dziwi zwycięstwo żurku, to numer 5 na liście sprawia, że Polacy przecierają oczy ze zdumienia. W zestawieniu znalazła się bowiem... zupa cytrynowa. Na stronie serwisu TasteAtlas można przeczytać taki opis:

Zupa cytrynowa to tradycyjna zupa pochodząca z Polski. Zupę zwykle przygotowuje się z połączenia cytryn, wywaru warzywnego, ryżu, żółtek jaj, soli i pieprzu.

I choć rzeczywiście taką zupę można znaleźć w starych polskich książkach kucharskich (kuchnia staropolska dużo czerpała z kuchni innych krajów europejskich, więc obecność w potrawach cytryn czy przypraw korzennych nie była wówczas niczym zaskakującym), to raczej nikt nie wymieni jej, kiedy zapytać o najlepsze polskie zupy.

Internauci dosadnie dają o tym znać w komentarzach. „Cytrynowa? Co to jest? Gdzie klasyczna grochowa, ogórkowa, flaki?” – pyta jeden z nich, a inny kpi: „Polska słynie z cytryn, rosną wszędzie!”. „Zupa cytrynowa? Żartujecie? Mieszkam w Polsce 36 lat i nigdy nie słyszałem, że cytrynowa jest naszą tradycyjną zupą” – czytamy kolejny komentarz.

W rankingu polskich zup zabrakło flaków i ogórkowej

Pierwsza trójka zup to kolejno żurek, zalewajka i borowikowa. Co ciekawe, rosół znalazł się dopiero na ósmym miejscu, a pomidorowa na 10. Do pierwszej dziesiątki weszły również barszcz czerwony, kwaśnica oraz grzybowa.

twitter

Miejsca w rankingu nie są stałe i zmieniają się w zależności od tego, jak głosują internauci z całego świata.

Czytaj też:
Jest ranking najlepszych sałatek świata. Na liście aż cztery specjały z Polski
Czytaj też:
Słynny kucharz zachwycił się polskim żurkiem. „Najlepsza zupa świata”

Źródło: Taste Atlas, smaki.pl