Zapomniałam już co to uczucie ciężkości w jelitach i kłopoty trawienne. Kiedyś te dolegliwości od rana psuły mi nastrój. Odkąd piję napar z estragonu, czuję się lżej, a moje jelita pracują pełną parą. Prosty i skuteczny specyfik można przyrządzić w kilka minut z korzyścią dla zdrowia.
Jak przyrządzić napar z estragonu?
Zwykle przy problemach trawiennych sięgałam po rumianek i miętę. Przynosiły ulgę na chwilę, ale ja potrzebowałam czegoś bardziej skutecznego. Zbawienny dla moich jelit okazał się napar z estragonu. Przyrządzam go w prosty sposób. Do kubka wsypuję 1 łyżeczkę suszonego estragonu i zalewam gorącą wodą. Nie może być ona wrząca. Napar parzę ok. 8 minut i piję rano. Wspiera on pracę jelit o poranku, ale równie dobrze taki zdrowy napój można przyrządzić po ciężkostrawnym posiłku, np. wieczorem.
Przepis: Napar z estragonu
Ten napar poprawia pracę jelit i trawienie.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 8 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 5
Składniki
- 1 łyżeczka suszonego estragonu
- 1 szklanka gorącej wody
Sposób przygotowania
- Przygotowanie naparuDo kubka wsyp 1 łyżeczkę suszonego estragonu. Zalej gorącą ( ale nie wrzącą) wodą. Parz ok. 8 minut.
- DoprawianieCiepły napar możesz dosłodzić do smaku np. miodem, syropem klonowym, cukrem.
Jakie wartości dla zdrowia ma estragon?
Ta przyprawa o korzenno–ziołowym smaku zawiera olejki eteryczne, flawonoidy i garbniki. Estragon dostarcza witaminy A, C, z grupy B oraz potasu, magnezu i żelaza. Znakomicie działa na układ trawienny, wzmaga wydzielanie soków żołądkowych i żółci. Dzięki temu organizm łatwiej trawi ciężkostrawne pokarmy. Estragon ma działanie rozkurczowe, zmniejsza wzdęcia i pomaga pozbyć się uczucia rozpierania w żołądku.
Ta przyprawa wykazuje nawet silniejsze działanie od mięty i rumianku. Bardziej mobilizuje jelita do pracy i zapobiega zaparciom. Estragon znany jest też z działania przeciwzapalnego, może regulować poziom cukru we krwi, poprawiać nastrój i łagodzić stres. Aromatyczna przyprawa wspiera też odporność, dlatego taki napar będzie szczególnie pomocny w sezonie infekcji.
Co dodać do naparu z estragonu?
Nie każdy lubi ziołowy smak estragonu z delikatnie wyczuwalną goryczką i nutami anyżu. Dlatego napar można lekko osłodzić miodem, syropem klonowym, klasycznie cukrem lub niskokalorycznie erytrytolem.
Czytaj też:
Stres puszcza, brzuch się uspokaja, sen przychodzi szybciej. Dodaję szczyptę do mlekaCzytaj też:
Mroźny dzień zaczynam tym pysznym napojem. Dodaje energii, doskonale syci i rozgrzewa