Czy tanie masło z promocji może być dobre? Czy masło sprzedawane w sklepach naprawdę jest masłem? Postanowili to sprawdzić kontrolerzy IJHARS. Przemysław Rzodkiewicz, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych nie kryje, że chodziło m.in. o to, aby sprawdzić, czy produkty oferowane na promocjach i produkty marek własnych dużych sieci nie mają własnych standardów. Wyniki mogą być dla wielu osób zaskoczeniem.
Co wykazała kontrola masła?
Kontrola jakości masła odbyła się w lutym 2025 roku na terenie całego kraju w sklepach wielkopowierzchniowych. Jak przypomina IJHARS, masło jest produktem zawierającym 80-90% tłuszczu mlecznego, nie więcej niż 16% wody i nie więcej niż 2% suchej masy beztłuszczowej mleka. Jeśli nie spełnia tych warunków, nie powinno nazywać się masłem.
W sumie skontrolowano 15 marek własnych dostępnych w największych sieciach handlowych oraz 17 produktów pod marką własną producenta. Efekty? Okazuje się, że tylko w przypadku jednej partii stwierdzono zawyżoną zawartość wody. Pozostałe masła wypadły w badaniach laboratoryjnych wzorowo. Nie stwierdzono różnic pomiędzy produktami oferowanymi na promocjach i tymi dostępnymi w normalnej cenie.
Zwrócono jednak uwagę na błędy w oznakowaniu produktów w przypadku czterech partii. Dotyczyły one braku informacji na opakowaniu produktu o zawartości tłuszczu, nieprawidłowego zapisu daty minimalnej trwałości i nieprawidłowej prezentacji towaru na półce sklepowej.
IJHARS przypomina, że nie każde smarowidło to masło
Przy okazji kontroli IJHARS przypomina konsumentom, że nie każdy tłuszcz w kostce lub kubeczku do smarowania pieczywa jest masłem. „Masło jest przetworem mlecznym zdefiniowanym w przepisach UE. Nie może zawierać innego tłuszczu niż mleczny. Na opakowaniu masła producent powinien umieścić informację o zawartości tego tłuszczu. Na rynku w sprzedaży są dostępne również margaryny oraz miksy tłuszczowe. Te produkty mogą zawierać dodatek olejów roślinnych. Czytajmy zatem z uwagą etykiety” – czytamy w krótkim podsumowaniu kontroli.
Czytaj też:
Biedronka przez trzy dni rozdaje masło za darmo. Można wybrać, jakie się chceCzytaj też:
Żadna deska serów, teraz hitem będzie deska masła. Zrobisz ją w kilka chwil