Nasza propozycja to twarożek z ziołami. Można go przygotować na wiele sposobów i dostosować smak do własnego gustu. Taki twarożek doskonale smakuje na dobrym, chrupiącym pieczywie, można go też kłaść na grzanki albo zawijać w naleśniki.
Jak zrobić twarożek z ziołami?
Można streścić ten przepis w jednym zdaniu: wymieszaj twarożek z jogurtem, dodaj zioła i dopraw. W przepisie niżej w składnikach mamy chudy twaróg. W takiej wersji koniecznie trzeba dodać jogurt, który sprawi, że twarożek będzie kremowy, ponieważ chudy twaróg sam w sobie jest dość suchy i może się kruszyć na kanapkach (w razie potrzeby dodaj więcej jogurtu niż w przepisie).
Nasza wersja to twarożek z dodatkiem świeżej, aromatycznej bazylii, ale też odrobiny suszonego oregano, które doskonale podkręci ziołowy smak twarożku.
Przepis: Twarożek z ziołami
Zdrowy dodatek do kanapek.
- Kategoria
- Dodatek
- Rodzaj kuchni
- Wegetariańska
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 65 w każdej porcji
Składniki
- 200 g chudego twarożku
- 100 g jogurtu greckiego
- 3 gałązki bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
- Szykowanie składnikówTwarożek wymieszaj z jogurtem, dopraw solą, pieprzem i oregano. Bazylię posiekaj.
- Robienie twarożkuDo twarożku dodaj bazylię i wymieszaj.
Inne pomysły na twarożek z ziołami?
Nasza propozycja, czyli twarożek z bazylią i oregano to tylko jedna z możliwości pysznych połączeń. Do twarożku można dodać również inne zestawy zielonych, aromatycznych, zdrowych dodatków. To np.:
- mięta i natka pietruszki,
- szczypiorek i bazylia,
- koperek i szczypiorek,
- listki szałwii i natka pietruszki,
- świeże oregano i mięta.
Oczywiście zioła możesz również łączyć w inne, własne kompozycje. Do twarożku z ziołami można też dodawać chrupiące warzywa, np. rzodkiewkę, cebulę, kolorową paprykę (będzie pięknie wyglądać pokrojona w drobną kosteczkę), świeżego ogórka czy seler naciowy. Pysznym i zdrowym dodatkiem, który doda twarogowi kremowości jest z kolei dojrzałe awokado, które można rozgnieść razem z twarożkiem i jogurtem.
Czytaj też:
Ten ekspresowy koktajl pomaga w odchudzaniu. Sekretem jest jeden składnikCzytaj też:
Tylko dwa dodatki, a grzanki znikają w sekundę. Rodzina dosłownie się o nie bije