Coraz chętniej zastępujemy gotowe wędliny domowymi smakołykami, które są znakomite do chleba. Z wędzonego łososia i serka wiejskiego można zrobić pyszną i sycącą pastę. Wystarczy kilka chwil i produkty, które znajdziemy w każdym sklepie.
Jakie wartości ma pasta z wędzonego łososia i serka wiejskiego?
Ta smaczna pasta dostarcza pełnowartościowego białka i kwasów omega-3, które pochodzą z wędzonego łososia. Są korzystne dla pracy serca, mózgu, obniżają ciśnienie krwi i działają przeciwzapalnie. Oprócz tego łosoś zapewni nam porcję witaminy D i witamin z grupy B. Dzięki nim wspieramy odporność, pracę układu nerwowego oraz poprawiamy koncentrację. Domowe smarowidło robimy z dodatkiem serka wiejskiego.
Ten lubiany kremowy produkt pełen jest również wartościowego białka, które pomaga budować mięśnie i sprzyja regeneracji organizmu. Wapń wzmacnia kości i zęby oraz wspiera pracę mięśni. Te zdrowe połączenie wędzonego łososia i serka wiejskiego przekłada się na pyszny smak pasty. Jest ona naturalna, domowa i nie zawiera sztucznych konserwantów. Dlatego musimy pamiętać, że należy ją spożyć w ciągu najwyżej 3 dni.
Jak przygotować pastę z wędzonego łososia i serka wiejskiego?
Sposób jest niezwykle prosty. Wystarczy zblendować wędzoną rybę z serkiem wiejskim, solą i pieprzem. Możemy dodać szczypiorek, koperek lub natkę pietruszki. Pasta będzie smakować również z ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą lub awokado. Zjemy ją z przyjemnością na śniadanie, jako przekąskę lub spałaszujemy na kolację.
Przepis: Pasta z wędzonego łososia i serka wiejskiego
Szybka i smaczna pasta, która zastąpi wędlinę.
- Kategoria
- Przekąska
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 200 w każdej porcji
Składniki
- 100 g wędzonego łososia
- 150 g serka wiejskiego
- sól i pieprz
- opcjonalnie szczypiorek
Sposób przygotowania
- Zblenduj produktyZblenduj wędzonego łososia z serkiem wiejskim na gładką masę.
- Dopraw pastęPastę dopraw solą i pieprzem. Ewentualnie możesz dodać pokrojony szczypiorek lub koperek. Składniki wymieszaj.
Czytaj też:
Tę rybę pamiętam z dawnych lat. Pyszna, zdrowa, delikatna i prawie bez ościCzytaj też:
Zrobiłem pastę z tuńczyka bez majonezu. Jest kremowa i jem ją bez wyrzutów sumienia