Nie ma to, jak lato! Dostępne są wtedy świeże warzywa i owoce, z których można przygotować różne smakołyki. Dziś zapraszam was na przepyszny i bardzo zdrowy deser śniadaniowy. Wygląda, jak z restauracji, a robię go w kilka minut. Cała rodzina zajada go ze smakiem i wiem, że energii starczy im na długo.
Z jakich składników zrobić śniadaniowy deser?
Mój śniadaniowy deser robię z trzech grup składników. Pierwszym są owoce, które dostarczają błonnika i witamin i sprawiają, że deser jest apetyczny i wartościowy. Drugim jest produkt nabiałowy. Mogą to być np.: serek homogenizowany, jogurt naturalny, jogurt typu greckiego, kefir. Wraz z nimi organizm otrzyma dawkę białka, wapnia i fosforu. Do deseru dorzucam też jakiś produkt zbożowy. Zwykle są to płatki owsiane, w składzie których znajdują się wartościowe węglowodany złożone, błonnik, witaminy z grupy B i sole mineralne. Można też jednak sięgnąć po płatki jaglane czy granolę.
Jak zrobić śniadaniowy deser?
Przygotowanie śniadaniowego deseru zaczynam od umycia i pokrojenia owoców. Najlepiej użyć dwóch, o różnych kolorach i strukturze. Dzięki owocom to śniadanie wygląda tak, że każdy chce je zjeść. Owoce przekładam warstwami jogurtu naturalnego i płatków owsianych. Te ostatnie można wcześniej podprażyć na suchej patelni, by zrobiły się bardziej chrupiące i aromatyczne.
Przepis: Śniadanie jak deser
Warstwowe, wartościowe śniadanie podane w szklance
- Kategoria
- Danie główne
- Rodzaj kuchni
- Polska
- Czas przygotowania
- 15 min.
- Liczba porcji
- 2
- Liczba kalorii
- 170 w każdej porcji
Składniki
- 4 łyżki malin lub kilka truskawek
- 1/2 owocu mango
- 300 g jogurtu naturalnego
- 4 łyżki płatków owsianych
Sposób przygotowania
- Przygotowanie składnikówMaliny przebierz. Mango umyj, obierz, miąższ pokrój na kawałki. Płatki owsiane możesz podprażyć na suchej patelni.
- Układanie warstwNa dno dwóch szklanek wsyp trochę malin. Polej je warstwą jogurtu naturalnego, posyp mango i płatkami owsianymi. Polej jogurtem naturalnym, udekoruj owocami, płatkami owsianymi i ewentualnie listkami mięty.
Wskazówka: To śniadanie można przygotować wieczorem poprzedniego dnia. Po schłodzeniu też jest bardzo smaczne.
Inna wersja śniadaniowego deseru
Śniadaniowy deser przygotowany warstwowo w szklance wygląda bardzo apetycznie. Jeśli jednak chcecie, podobne śniadanie możecie przygotować nieco szybciej w miseczce. To w zasadzie owsianka przyrządzona bez gotowania. Wystarczy wsypać do miseczki trochę płatków owsianych, polać je jogurtem i posypać owocami.
Czytaj też:
Pyszny koktajl z trzech składników. Wypijam rano szklankę i jestem pełna energiiCzytaj też:
Jeden kęs i przepadniesz. Tak robię puszyste bułeczki z serem i czosnkiem na śniadanie