Zimą wracam do tego obiadu. Zapiekanka z makaronem i boczkiem znika szybciej niż się piecze

Zimą wracam do tego obiadu. Zapiekanka z makaronem i boczkiem znika szybciej niż się piecze

Dodano: 
Zapiekanka serowa
Zapiekanka serowa Źródło: Shutterstock / Goskova Tatiana
Zimą apetyt dopisuje, dlatego stawiam na proste i pyszne rozwiązania w kuchni. Przyrządzam makaron z boczkiem, papryką i pieczarkami. Szybki danie w mig znika z talerzy. Każdy prosi o ten przepis.

Po dniu pełnym obowiązków nie w głowie nam długie gotowanie. Dlatego warto skorzystać z nieskomplikowanych pomysłów na szybki obiad. To danie można podać również jako ciepłą, pożywną kolację. Kilka składników gwarantuje sycący, domowy posiłek.

Jak przygotować zapiekankę z makaronem i boczkiem?

To danie robi się niemal samo. Wystarczy ugotować makaron al dente, a na patelni podsmażyć boczek na rumiany kolor. Potem dodać warzywa, wlać śmietankę, doprawić i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Po 20 minutach w piekariku smaczna zapiekanka pod serową pierzynką trafia na nasz stół.

Przepis: Zapiekanka z makaronem i boczkiem

Pożywna i szybka zapiekanka na obiad dla całej rodziny.

Kategoria
Danie główne
Rodzaj kuchni
Tradycyjna
Czas przygotowania
20 min.
Czas gotowania
20 min.
Liczba porcji
4
Liczba kalorii
650 w każdej porcji

Składniki

  • 250 g makaronu świderki
  • 150 g wędzonego boczku
  • 1 papryka
  • 150 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 150 ml śmietanki 18%
  • 100 g sera żółtego
  • sól i pieprz
  • tymianek
  • papryka słodka
  • rozmaryn

Sposób przygotowania

  1. Szykowanie produktówMakaron ugotuj al dente. Pokrój boczek i warzywa. Na patelni podsmaż boczek, potem dołóż cebulę, czosnek, pieczarki, paprykę. Wlej śmietankę, dopraw i wymieszaj.
  2. ZapiekaniePodsmażone produkty przełóż do naczynia żaroodpornego. Wierzch dania posyp startym żółtym serem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni Celsjusza. Zapiekaj 20 minut.

Co podać na szybki, zimowy i pożywny obiad?

Zimą nasz organizm domaga się bardziej sycącego i kalorycznego jedzenia. Chłodne dni sprawiają, że nie narzekamy na apetyt. Powodem jest to, że musimy zgromadzić więcej energii na funkcjonowanie, produkcję ciepła i ogrzanie podczas niskich temperatur. W zimowe dni brakuje nam dziennego światła, a to również sprawia, że mamy ochotę na bardziej kaloryczne dania. Szczególnie smakują nam węglowodany, cukry i tłuszcze które powodują, że poprawia nam się humor w długie zimowe dni i czujemy się syci.

Dlatego po przyjściu z pracy powinniśmy ugotować danie, które nasyci i zaspokoi nasz apetyt. Dla wielu z nas ważne jest również to, by posiłek przygotować szybko. Nie chcemy spędzać długich godzin w kuchni. Dlatego warto przyrządzać takie zpaiekanki, jak z mojego przepisu. Danie z piekarnika rozgrzeje, nasyci i będzie smakować całej rodzinie.

Czytaj też:
Daję drugie życie ziemniakom z obiadu. Dodaję kurczaka i robię sycącą zapiekankę
Czytaj też:
Niedzielny rosół ekspresowo przerabiam na pomidorówkę. Syci i rozgrzewa, jak mało co