To prosta nocna owsianka z dodatkiem cynamonu i mielonego siemienia lnianego. Do smaku dodaję jeszcze słodki miód, chrupiące orzechy i lekko kwaśną, suszoną żurawinę. To połączenie idealnie smakuje, ale też sprzyja zdrowiu.
Dlaczego warto jeść owsiankę z cynamonem i siemieniem lnianym?
Taka owsianka to nie tylko pyszne, ale i wyjątkowo odżywcze śniadanie, szczególnie w chłodniejszym, listopadowym czasie.
Siemię lniane dostarcza błonnika i kwasów omega-3, które wspierają trawienie, odporność i pracę mózgu. Orzechy włoskie to z kolei naturalne źródło magnezu, cynku i zdrowych tłuszczów, pomagających w koncentracji i utrzymaniu dobrego nastroju. Cynamon ma działanie rozgrzewające, przeciwzapalne i stabilizujące poziom cukru we krwi, dzięki czemu owsianka syci na długo i nie powoduje nagłych spadków energii. Miód dodaje naturalnej słodyczy i właściwości antybakteryjnych, a suszona żurawina wprowadza lekko kwaskowy akcent i wspomaga zdrowie dróg moczowych. Wszystkie te składniki razem tworzą połączenie, które wzmacnia organizm, poprawia odporność i samopoczucie.
Co to jest nocna owsianka?
Nocna owsianka to sposób przygotowania owsianki bez gotowania – płatki owsiane zamiast gotować, zalewa się mlekiem lub innym płynem (napojem roślinnym, wodą, jogurtem itp.) i odstawia na noc do lodówki.
W tym czasie płatki chłoną płyn, miękną i rano są gotowe do jedzenia – mają kremową, delikatną konsystencję, podobną do tradycyjnej owsianki, ale bez użycia garnka.
Jak zrobić nocną owsiankę z cynamonem?
Przepis jest wręcz banalnie prosty, bo wystarczy wymieszać wszystkie składniki i odstawić na noc do lodówki. Tu od razu rada: nie musisz sztywno trzymać się przepisu. Możesz dodać do swojej owsianki inne ulubione dodatki, np. inne orzechy, suszone lub świeże owoce.
Przepis: Nocna owsianka z cynamonem
Pomysł na pożywne śniadanie.
- Kategoria
- Danie główne
- Rodzaj kuchni
- wegetariańska
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 502
Składniki
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 3/4 szklanki mleka
- 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego
- 1 łyżeczka miodu
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka suszonej żurawiny
- 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
Sposób przygotowania
- Szykowanie owsiankiWymieszaj wszystkie składniki w misce. Wstaw do lodówki na 6-8 godzin.
- Serwowanie owsiankiOwsiankę rano podgrzej lub jedz na zimno.
Czytaj też:
Wypij zamiast porannej kawy. Doda energii, poprawi nastrój i zaspokoi głódCzytaj też:
Rano smaruję chleb tą pastą i nie kupuję już masła. Pyszna, lekka i dobra dla serca