Biorę 4 sztuki po 1,99 zł z Lidla i gotuję garnek tej zupy. Nawet dzieci chcą dokładkę

Biorę 4 sztuki po 1,99 zł z Lidla i gotuję garnek tej zupy. Nawet dzieci chcą dokładkę

Dodano: 
Zupa z kalarepy
Zupa z kalarepy Źródło: Shutterstock / Maria Kovaleva
Już od czwartku w Lidlu ruszają nowe promocje. Jeden z sezonowych produktów kupię za mniej niż 2 zł za sztukę i od razu biorę cztery. W domu gotuję z niego prostą zupę.

Od 27 sierpnia aż do niedzieli handlowej, czyli do 30 sierpnia, w Lidlu zrobimy tańsze zakupy. Warto skusić się na mięso z promocji i warzywa, ale też na cukier, który dostaniemy w ofercie „5+5 gratis”.

Schab za 7,99 zł, a kalarepka już za 1,99 zł

O tej promocji szepnęła mi znajoma kasjerka z tej popularnej sieci sklepów. Już od jutra Lidl sprzedaje schab wieprzowy bez kości marki Rzeźnik w cenie 7,99 zł. Oznacza to, że oszczędzamy 49%, bo wcześniej za opakowanie tego mięsa o wadze 1 kg trzeba było zapłacić 15,95 zł. Tańsze zakupy zrobimy po aktywowaniu kuponu i zeskanowaniu aplikacji. Limit to 3 kg na kupon.

Z kolei od piątku spada cena fileta z piersi kurczaka XXL marki Rzeźnik. 1 kg będzie nas kosztował 14,99 zł, a nie jak wcześniej 24,80 zł. Tu również konieczny jest kupon i aplikacja zniżkowa, a limit zakupów wynosi 5 kg na kupon. W domu przyda sięteż cukier z Kuchni Lidla w promocji „5+5 gratis”. Cena regularna wynosi 1,99 zł, ale jeśli skorzystasz z kuponu w w aplikacji zapłacisz 1 zł za kilogramowe opakowanie.

Ja na pewno w Lidlu kupię kalarepkę, która od jutra jest tańsza o 42% przy zakupie 2 sztuk. Dzięki temu na jedno warzywo wydam 1,99 zł, zamiast 3,49 zł. Do skorzystania z tej oferty nie potrzebuję aplikacji zniżkowej i nie muszę trzymać się limitów. Z tego chrupkiego warzywa zwykle gotuję zupę pełną smaku, którą podaję na obiad lub kolację.

Jak ugotować zupę z kalarepy

Zawsze wybieram młodą, niewielką kalarepę o gładkiej skórce, bo starsze sztuki mogą być włókniste. Jeśli warzywo ma liście, to drobno je siekam i dokładam pod koniec gotowania, by potrawie dodać smaku. Do garnka dodaję pokrojone w równą kostkę marchewkę i ziemniaki. Nie może zabraknąć też posiekanej cebuli i pora, które lekko podsmażam na maśle. Potrawę z kalarepy serwuję z grzankami albo z kromką chleba na zakwasie.

Porada: Czasami jeśli chcę uzyskać bardziej kremową konsystencję, to stosuję prosty trik. Miksuję około jednej trzeciej ugotowanych warzyw i ponownie łączę je z zupą. Można ją też zabielić odrobiną śmietanki lub mleka.

Przepis: Zupa z kalarepy

Smaczne i pożywne danie z niedrogiego warzywa i kilku składników.

Kategoria
Zupa
Rodzaj kuchni
Polska
Czas przygotowania
20 min.
Czas gotowania
30 min.
Liczba porcji
4
Liczba kalorii
200 w każdej porcji

Składniki

  • 4 nieduże kalarepy
  • 3 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 1/2 pora
  • 1,5 litra bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 2 łyżki masła
  • sól i pieprz
  • koperek

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie składnikówKalarepę, ziemniaki i marchewkę obierz, a następnie pokrój w niewielką, równą kostkę. Cebulę i połówkę pora drobno posiekaj. Jeśli kalarepa ma świeże, młode liście, zachowaj kilka sztuk i posiekaj je, bo przydadzą się na koniec gotowania.
  2. GotowanieW garnku rozpuść masło i zeszklij na nim cebulę z porem. Dodaj pokrojoną kalarepę, marchew oraz ziemniaki, a całość podsmażaj przez ok. 3 minuty, co jakiś czas mieszając. Następnie wlej gorący bulion i gotuj na wolnym ogniu przez około 25 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie.
  3. WykończenieZupę dopraw do smaku solą i pieprzem. Wrzuć posiekany koperek i odłożone wcześniej liście kalarepy, po czym gotuj całość jeszcze przez około minutę. Na koniec wymieszaj i podawaj.

Czytaj też:
Od dzisiaj w Dino duże obniżki cen kawy. Nawet 33 zł mniej za paczkę
Czytaj też:
Od czwartku w Kauflandzie 1 kg za 9,90 zł zamiast 26,90 zł. Kawa aż 30 zł taniej