Kawa to napój, po który wiele osób sięga regularnie i naprawdę często. Warto wraz z nim dostarczyć organizmowi nie tylko pozytywnych wrażeń smakowych, ale też czegoś wartościowego. Ja sięgam po popularną przyprawę, bo znam jej moc. Doskonale wpływa na sylwetkę.
Powody, dla których warto dodać cynamon do kawy
Przyprawą, którą dodaję do kawy jest cynamon. Ten składnik ma niepowtarzalny aromat i słodko-korzenny smak. Jednak nie tylko o przyjemność picia mi chodzi. Wiem bowiem, że ta przyprawa pozytywnie wpływa na organizm. W jaki sposób?
Cynamon przyspiesza trawienie, a szczególnie ułatwia przetwarzanie przez organizm tłuszczu. Dlatego warto po niego sięgnąć zwłaszcza po cięższym posiłku. Wpływa również na gospodarkę glukozową i pomaga obniżyć poziom cukru we krwi. Wiąże się z tym też fakt, że cynamon za sprawą swojego smaku i aromatu pozwala ograniczyć dodatek cukru. Przyczynia się więc do obniżenia kaloryczności np. napojów. Nie należy także zapominać o fakcie, że przyprawa ta zawiera polifenole i inne związki o działaniu przeciwutleniającym.
Przygotowanie kawy z cynamonem
Kawę z cynamonem można przygotować na dwa sposoby. Pierwszy przewiduje posypanie mieloną przyprawą gotowej, zaparzonej kawy. Wystarczy użyć dosłownie szczyptę cynamonu, by napój zyskał niepowtarzalny aromat, ale też dodatkowe właściwości.
Dobrym pomysłem jest też wsypanie cynamonu jeszcze przed zaparzeniem. Wystarczy wsypać szczyptę tej przyprawy do filiżanki ze zmieloną lub rozpuszczalną kawą i całość zalać gorącą wodą. W ten sposób napój lepiej połączy się z cynamonem i będzie miał delikatniejszy smak.
Kawę z cynamonem można zabielić mlekiem lub podać z mleczną pianką. Kawa, mleko i cynamon doskonale do siebie pasują i wzajemnie się dopełniają. A napój w ten sposób zyskuje pełniejszy smak i atrakcyjniejszy wygląd.
Czytaj też:
W Biedronce od dzisiaj dobra kawa tańsza o 40 zł. Limit: 4 sztuki, zostało kilka dni Czytaj też:
W Dino od rana ceny markowej kawy mocno w dół. Nawet o 25 zł taniej, nie zawsze trzeba brać dwie