Nie uwierzysz, co dodaję do jajek na Wielkanoc. Ten farsz robi furorę co roku

Faszerowane jajka to niezwykle uniwersalna przekąska, która sprawdza się nie tylko na Wielkanocnym stole, ale także na imprezach, rodzinnych spotkaniach czy jako szybki dodatek do obiadu. Ich największym atutem jest możliwość eksperymentowania z nadzieniem – od klasycznych połączeń z majonezem i szczypiorkiem, po bardziej wyraziste farsze z chrzanem, wędzonym łososiem czy pikantnymi przyprawami. Można je przyrządzać na setki sposobów. Najnowszy, który odkryłem to jajka faszerowane szynką.

Jak przygotować jajka faszerowane szynką?

Postaraj się wybrać jak najchudszą szynkę, aby danie było lżejsze i delikatniejsze w smaku. Jeśli masz ochotę na inną wersję, warto spróbować z piersią z kurczaka – wystarczy ją rozdrobnić i wykorzystać tak samo jak pozostałe składniki. Dzięki temu możesz uzyskać ciekawą alternatywę, która nadal będzie pełna smaku. Możesz obniżyć kaloryczność potrawy, zamiast majonezu i śmietany sięgnij po gęsty jogurt, który doskonale spełni swoją rolę, nadając daniu kremową konsystencję. Najlepiej sprawdzi się jogurt grecki, ponieważ jest naturalnie gęsty, a przy tym łagodny w smaku i świetnie komponuje się z pozostałymi składnikami. Takie drobne zmiany pozwolą cieszyć się pyszną i zdrowszą wersją potrawy.

Wybór jajek do faszerowania daje sporo możliwości – warto sięgnąć po te najwyższej jakości, które najlepiej sprawdzą się w kuchni. Dzięki odpowiedniemu doborowi można podkreślić smak potrawy i nadać jej wyjątkowy charakter. Sprawdź tutaj, jakie jajka warto wybrać ze sklepowych półek.

Jak podać faszerowane jajka?

Klasykiem są specjalne półmiski z wgłębieniami, ale faszerowane jajka można podać elegancko na liściach sałaty lub rukoli, dodając szczypiorek dla smaku. Świetnie komponują się na desce przekąsek obok serów i wędlin. Można je też umieścić w koszyczkach z kruchego ciasta, nadając im nowoczesny charakter. Sałata może uzupełniać smak w lekkiej sałatce.