Kremowe awokado rozgnieć ze zdrowym dodatkiem. Śniadanie pełne białka i zdrowych tłuszczów

To twarożek z awokado – połączenie proste, delikatne w smaku, a niezwykle zdrowe. Może być odżywczym śniadaniem, pastą kanapkową czy zdrową przekąską w ciągu dnia. Przyrządzenie takiego twarożku jest dziecinnie proste.

Co daje połączenie twarożku z awokado?

Połączenie twarogu z awokado tworzy kompozycję idealną dla osób dbających o zdrową, zbilansowaną dietę. Oba składniki uzupełniają się pod względem wartości odżywczych, tworząc kremową, sycącą i bardzo odżywczą pastę.

Twaróg dostarcza lekkostrawnego, pełnowartościowego białka, które jest ważne dla budowy i regeneracji tkanek oraz daje uczucie sytości. Jest także źródłem wapnia, kluczowego dla mocnych kości i prawidłowej pracy mięśni. Z kolei awokado, które należy do jednych z najbardziej odżywczych owoców. Dostarcza zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, korzystnie wpływających na układ sercowo-naczyniowy. Tłuszcze te pomagają regulować poziom cholesterolu. Zawarte w awokado witaminy A, E i K oraz antyoksydanty działają przeciwzapalnie i wspierają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Dzięki obecności potasu owoc ten wspomaga prawidłowe ciśnienie krwi, a błonnik pomaga regulować trawienie i stabilizować poziom glukozy.

Jak zrobić twarożek z awokado?

Przepis jest bardzo prosty, ponieważ składniki wystarczy rozgnieść widelcem i dobrze wymieszać. Ważna uwaga: do przygotowania tej pasty kanapkowej wybierz awokado dojrzałe i kremowe. Tylko takie bez trudu połączysz z twarożkiem. Awokado warto od razu skropić z cytryny (może być też z limonki). To nie tylko zapobiega ciemnieniu awokado, ale też dodaje nieco wyrazistości delikatnej paście.

Do twarożku z awokado można dodać inne, ulubione i zdrowe dodatki, np. szczypiorek, listki bazylii, połówki małych pomidorków czy pokrojoną w kostkę kolorową paprykę.