Ta surówka działa jak naturalny detoks. Oczyszcza jelita i dodaje energii już po kilku dniach

Jedz tę kolorową surówkę przez kilka dni – dołącz ją do codziennej, zrównoważonej diety – a nie mamy wątpliwości: zobaczysz efekt. To smaczny sposób, by odciążyć układ pokarmowy, poprawić trawienie i poczuć się lżej. Różnica? Więcej energii, lepsze samopoczucie i mniejszy brzuch. Surówka z naszego przepisu łączy dwa rodzaje kapusty, żółtą paprykę, marchewkę i natkę pietruszki.

Dlaczego warto jeść surówkę z kapusty?

Podstawą surówki jest mieszanka białej i czerwonej kapusty – warzyw, które słyną z właściwości oczyszczających i wspierających trawienie. Kapusta zawiera błonnik, który działa jak naturalna miotełka dla jelit, pomagając usuwać toksyny i resztki zalegające w układzie pokarmowym. Do tego dostarcza witamin C i K oraz cennych przeciwutleniaczy, wspierających odporność i regenerację organizmu.

Dodatek żółtej papryki to nie tylko kolor i smak, ale duża dawka witaminy C i beta-karotenu. Papryka wspomaga metabolizm, działa przeciwzapalnie i łagodzi uczucie zmęczenia. Natka pietruszki z kolei wspiera pracę nerek, działa moczopędnie i pomaga pozbyć się nadmiaru wody z organizmu. Ważnym dodatkiem jest marchewka. To warzywo wzmacnia jej detoksykujące i energetyzujące działanie. Marchew nie tylko pięknie podkreśla kolorową kompozycję kapust i papryki, ale też dostarcza cennych składników odżywczych, które wspierają oczyszczanie organizmu i poprawiają kondycję skóry. Zawarty w marchewce błonnik łagodnie reguluje pracę jelit i pomaga usuwać zalegające w nich toksyny.

Jak zrobić detoksykującą surówkę z kapusty?

Przepis jest bardzo prosty: wystarczy pokroić drobno warzywa (marchewkę najlepiej zetrzeć) i doprawić. Do dressingu można dodać odrobinę miodu, ewentualnie można też zrobić dressing na bazie naturalnego jogurtu (wówczas weź kilka łyżek gęstego jogurtu, odrobinę oliwy i soku z cytryny).

Surówka jest doskonałym dodatkiem do innych dań, ale można ją też jeść jako zdrową przekąskę w ciągu dnia.