Biorę awokado i jeden zdrowy, polski owoc. To kremowe smoothie to najlepsza multiwitamina

Domowe smoothie to sposób na to, aby szybko przygotować gęsty napój pełen zdrowych dodatków. Ten koktajl to tylko trzy składniki: czarne porzeczki, awokado i jogurt naturalny. Wychodzi kremowy, jest doskonały do wypicia o poranku lub jako zdrowa przekąska w ciągu dnia.

Jak zrobić smoothie z awokado i czarnych porzeczek?

Przepis jest prosty, bo wystarczy jedynie zmiksować składniki. Warto jednak wiedzieć, że smoothie z awokado i czarnych porzeczek nie jest w tej wersji słodkie, a wręcz lekko kwaśne. Jeśli nie lubisz takich smaków, możesz do składników dodać np. miód, erytrytol czy ksylitol. Jako naturalne słodzidła sprawdzą się też dojrzały banan albo namoczone wcześniej 1-2 suszone daktyle.

Rada: do koktajlu z czarną porzeczką można dorzucić też inne zielone dodatki, nie tylko awokado, ale przede wszystkim listki, np. listki mięty, ale też jeżyn, malin czy botwinki.

Dlaczego warto jeść czarne porzeczki?

Czarne porzeczki to prawdziwa bomba witaminowa. Są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł witaminy C – zawierają jej nawet kilka razy więcej niż cytrusy. Już garść tych owoców pokrywa dzienne zapotrzebowanie dorosłej osoby, wspierając odporność i pomagając w walce z infekcjami.

To jednak nie wszystko. Czarne porzeczki są pełne antyoksydantów, takich jak antocyjany, które spowalniają procesy starzenia, chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Regularne spożywanie tych owoców może obniżać ciśnienie krwi i poprawiać krążenie. Z kolei zawarte w porzeczkach błonnik i pektyny wspomagają trawienie i regulują poziom cukru we krwi. To idealny owoc dla osób dbających o linię.

Warto pamiętać, że porzeczki łatwo można zamrozić, dzięki czemu można cieszyć się ich smakiem oraz dobroczynnym działaniem przez cały rok.