Ta szybka sałatka makaronowa z szynką jest idealna na kolację. Składniki każdy ma w domu

Sałatki makaronowe można przyrządzać na wiele sposobów. Nasza propozycja to typowo zimowa sałatka, bo nie w niej świeżych warzyw, a ser, synka i ogórki konserwowe. To komfortowe, proste danie, które jest idealne na kolację, ale też jako posiłek do pracy czy do szkoły.

Jak zrobić sałatkę makaronową z szynką?

Sałatka z szynką i makaronem to danie, do którego potrzebujesz zaledwie kilku składników i założymy się, że prawdopodobnie masz je w kuchni. To oprócz wspomnianych makaronu i szynki także żółty ser, ogórki konserwowe i majonez, a aby dodać całości nieco świeżego smaku, również posiekany drobno zielony koperek.

Rada: jeśli nie masz szynki wędzonej, weź inną wędlinę, jaką akurat masz w lodówce. Może to być np. boczek, polędwica, ale też kiełbasa czy nawet parówki. W wersji bezmięsnej do sałatki można dodać np. ser wędzony lub wędzone tofu.

Do sałatki można wykorzystać makaron o dowolnym kształcie, choć makarony typu świderki, kolanka, pióra czy kokardki sprawdzają się tu najlepiej. Do sałatki można wykorzystać także makarony pełnoziarniste czy bezglutenowe (np. makaron z grochu).

Inne pomysły na sałatkę makaronową

Potraktuj ten przepis jako pyszną inspirację na szybkie danie z tego, co masz pod ręką. Do sałatki świetnie pasują także inne warzywa konserwowe, np. papryka czy cebulki marynowane w occie. Do sałatki warto też dorzucić świeże warzywa, np. seler naciowy, kolorową paprykę czy ogórka szklarniowego. Doskonale sprawdzi się też cebula. Śmiało wykorzystuj też warzywa z puszki, np. groszek lub fasolkę.

W tego typu sałatkach nigdy nie jest za dużo zieleniny. Oprócz koperku lub zamiast niego można dodać do sałatki posiekaną natkę pietruszki, kolendrę, szczypiorek, ale też liście rukoli czy szpinaku.