Tylko 2 łyżki i 2 owoce zamiast cukru. Ciasteczka owsiane robię w 15 minut

Zwykle ciasteczka owsiane robiłam z dodatkiem cukru. Jednak teraz zastąpiłam go dojrzałymi bananami i miodem. Naturalna słodycz wzbogaca smak chrupiącego deseru, który szybko znika ze stołu. Ten prosty przepis polecam każdemu.

Zrób ciasteczka owsiane bez cukru na szybką przekąskę

Smaczne ciasteczka robię z płatków owsianych i podaję jako wartościową przekąskę. Są dobrym źródłem energii, ale bez grama białego cukru. Zawierają węglowodany złożone i błonnik, który wpływa na przemianę materii. Zawarte w płatkach owsianych witaminy z grupy B, magnez i cynk wspierają działanie układu nerwowego i pracę mięśni.

Mogą też poprawiać odporność, wygląd skóry, włosów i paznokci. Biały cukier zastępuję tu bananami. Są bogate są w potas, który może on regulować ciśnienie krwi. Z kolei orzechy włoskie, które dodaję do przekąski, wzbogacają ją o zdrowe kwasy tłuszczowe i witaminę E.

Ciasteczka owsiane robię też z dodatkiem miodu, który zapewnia słodycz, ale niestety traci swoje bakteriobójcze właściwości pod wpływem temperatury podczas pieczenia. Prosta przekąska z kilku składników może być świetną alternatywą dla kupnych słodyczy. Jej przygotowanie kosztuje niewiele, a ciasteczka dobrze smakują.

Jak upiec ciasteczka owsiane

Przygotowanie masy na tę zdrową przekąskę zajmuje mi dosłownie 15 minut. Zaczynam od rozgniecenia widelcem dojrzałych bananów i łączę je w jednej misce z pozostałymi produktami. Gdy masa jest już jednolita, za pomocą łyżki lub od razu w dłoniach formuję niewielkie, płaskie ciasteczka.

Układam je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piekę przez ok. 15 minut w 190 stopniach Celsjusza. Ciasteczka po wyjęciu z piekarnika będą jeszcze dość miękkie, ale odpowiednio zastygną w krótkim czasie.

Wtedy staną się przyjemnie chrupiące i bardzo smaczne. Czasem przepis urozmaicam ziarnami słonecznika lub dyni i dodaję posiekaną gorzką czekoladę. W takim wydaniu słodka przekąska też jest pyszna.