Biorę 3 wartościowe składniki i robię z nich pyszne ciasteczka. Takich nie kupię nigdzie

Nad przygotowaniem tych pysznych, zdrowych ciasteczek nigdy się nie zastanawiam. Gdy tylko mam ochotę na słodkie co nieco, a w domu trzy potrzebne składniki, po prostu je robię. Zajmuje to dosłownie 15 minut plus 15 minut pieczenia. Tyle jestem w stanie poczekać, by zjeść coś smacznego.

Jakie składniki są potrzebne na ciasteczka?

Te smaczne i zdrowe ciasteczka robię z trzech składników. Są to: płatki owsiane, banany i czekolada. Jeśli chodzi o płatki owsiane, najlepiej wybrać zwykłe lub górskie, bo zawierają więcej wartościowych składników niż błyskawiczne. Banany powinny być dobrze dojrzałe, a najlpiej przejrzałe. Takie są na tyle słodkie, że nie trzeba już dodawać cukru i dają się rozgnieść na papkę. Najzdrowszą wersją czekolady jest gorzka lub deserowa. Jej smak doskonale balansuje słodycz bananów.

Jak zrobić zdrowe ciasteczka?

Przygotowanie tych zdrowych i smacznych ciasteczek jest niezwykle proste. Obrane banany wystarczy tylko rozgnieść widelcem i wymieszać z płatkami owsianymi oraz posiekaną czekoladą. Do masy można też dodać odrobinę soli, cukru czy cynamonu, jednak nie jest to konieczne. Przygotowaną masę nabiera się łyżką i formuje z niej na blasze ciasteczka. Potem wystarczy wstawić je na ok. 15 minut do piekarnika.

Czym można wzbogacić owsiane ciasteczka?

Moje ciasteczka z trzech składników są pyszne i niczego im nie brakuje. Jeśli jednak chcecie nieco odmienić ich smak, możecie sięgnąć po różne dodatki. Dobrze sprawdzą się tu np.: wiórki kokosowe, pestki dyni i słonecznika, nasiona sezamu, mak czy suszone owoce. Te ostatnie, większe typu morele, daktyle czy figi warto pokroić w niedużą kostkę. Doskonale będą tu też pasować różnego rodzaju orzechy, np. włoskie, laskowe, pistacjowe.