Błyskawiczne ciasto z mikrofalówki. Szkoda, że nie znałem tego triku wcześniej
Nigdy wcześniej nie przyszło mi do głowy, że przygotowanie ciasta może być nie tylko tak szybkie, ale i banalnie proste. Wystarczą podstawowe składniki i kilka minut, by cieszyć się pysznym deserem. Ten przepis wielokrotnie uratował mnie w nagłych sytuacjach, gdy potrzebowałem czegoś słodkiego na już. Teraz trudno mi wyobrazić sobie życie bez tego prostego kuchennego triku. Jeśli jeszcze go nie próbowałeś, gorąco zachęcam. Efekty cię zaskoczą i zostaniesz jego fanem na długo.
Jak zrobić ciasto z mikrofalówki?
Przygotowując to ciasto, warto pamiętać, że mikrofalówki różnią się mocą grzania. Jeśli po 4 minutach ciasto nie wyrośnie, można wydłużyć czas pieczenia o kilkadziesiąt sekund. Jeśli nie przepadasz za czekoladowym smakiem, możesz pominąć kakao i zastąpić je kilkoma kroplami aromatu waniliowego – efekt będzie równie pyszny.
Przepis: Ciasto z mikrofalówki
Szybkie ciasto z mikrofalówki zrobisz w kilka minut
- Kategoria
- Deser
- Rodzaj kuchni
- Polska
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Czas gotowania
- 4 min.
- Liczba porcji
- 2
- Liczba kalorii
- 252 w każdej porcji
Składniki
- 30 g mąki pszennej
- 24 g kakao
- 24 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 34 ml mleka
- 28 ml oleju
- 1 jajko
Sposób przygotowania
- Przygotowanie ciastaW misce połącz mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj mleko, olej i jajko, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się gładka i jednolita. Podziel ciasto na dwie miseczki lub kubki odpowiednie do mikrofalówki.
- PieczenieUmieść kubki w mikrofalówce i piecz przez około 3 minuty na najwyższej mocy. Czas pieczenia może się różnić w zależności od mocy urządzenia.
Podając ciasto, lubię ozdobić je bitą śmietaną – ta w sprayu sprawdza się idealnie.
Z czym podać ciasto w kubku?
Ciasto w kubku to świetny deser, który można serwować w prosty i jednocześnie efektowny sposób. Oto kilka pomysłów na dodatki:
- Owoce – dodaj świeże owoce, takie jak truskawki, maliny czy borówki.
- Polewa i posypki – polej ciasto w kubku czekoladową lub karmelową polewą, a następnie posyp startą czekoladą, orzechami lub kolorowymi cukiereczkami.
- Lody na wierzchu – na ciepłym cieście połóż gałkę ulubionych lodów, które powoli się roztopią, tworząc pyszny kontrast temperatur. Możesz wykorzystać przepis na lody z ciasteczek.
- Cukier puder i cynamon – posyp ciasto w kubku cukrem pudrem, cynamonem albo kakao dla eleganckiego wykończenia.
Ważna uwaga
Wybierając kubek, zwróć uwagę nie tylko na jego rozmiar, ale przede wszystkim na to, czy nadaje się do użycia w mikrofalówce. Takie naczynia są zwykle oznaczone symbolem przedstawiającym prostokąt z trzema falami. Oznacza to, że można je bezpiecznie wykorzystywać do gotowania, podgrzewania i rozmrażania żywności w mikrofalówce.