Kawa z łyżeczką pysznego dodatku poprawia mi humor. Mózg wskakuje też na wyższe obroty

Tajemniczym dodatkiem, do którego przekonała mnie koleżanka, było naturalne kakao. Dodatek małej łyżeczki tego popularnego i zdrowego proszku sprawił, że po wyciu kawy poczułem się świetnie. Mała czarna zadziałała jak naturalny antydepresant. Ponadto zyskała też moja koncentracja. Doczytałem ponadto, że niektóre badania sugerują, iż kawa z kakao pita w umiarkowanych ilościach może korzystnie wpływać na zdrowie serca.

O tym, że dzięki zawartości kofeiny, kawa działa pobudzająco, wiedziałem od dawna. Sprawdziłem jednak, co daje dodatek kakao w tym napoju. Okazało się, że kakao dostarcza teobrominy – alkaloidu podobnego do kofeiny, który również działa pobudzająco, ale w łagodniejszy sposób. Zawiera również naturalne związki, które mogą stymulować produkcję serotoniny i endorfin, znanych jako hormony szczęścia, co może pozytywnie wpłynąć na ogólne samopoczucie.

Jak zrobić kawę z kakao?

Zacznij od zaparzenia swojej ulubionej kawy. Do pustej filiżanki lub kubka wsyp około 1-2 łyżeczki niesłodzonego kakao. Wymieszaj kakao z małą ilością gorącej wody, aby stworzyć pastę, co pomoże uzyskać bardziej jednorodną konsystencję napoju. Następnie wlej zaparzoną kawę do filiżanki z kakao. Do napoju możesz dodać odrobinę naturalnego miodu, jeśli chcesz nadać mu trochę słodyczy.

Kiedy pić kawę z kakao?

Taki napój warto pić regularnie. Pamiętaj jednak, że chociaż kawa i kakao mają liczne korzyści zdrowotne, ważne jest, aby spożywać je z umiarem. Zbyt duża ilość kofeiny może powodować nerwowość i problemy ze snem – szczególnie u osób z nadwrażliwością na ten związek. Dla większości ludzi zaleca się picie nie więcej niż 3-4 filiżanek kawy dziennie.

Aby zyskać jak najwięcej korzyści z picia kawy z dodatkiem kakao w kontekście poprawy koncentracji, zwracaj uwagę na godziny jej picia. Oba składniki napoju zawierają substancje stymulujące (kofeinę i teobrominę), które wpływają na naszą energię i zdolność do skupienia się.

Optymalną porą jest poranek, najlepiej 30-60 minut po przebudzeniu. Nie warto pić kawy zaraz po obudzeniu, ponieważ wtedy poziom kortyzolu (hormonu stresu, który dodaje też energii) w organizmie jest naturalnie wyższy. Gdy poziom kortyzolu opadnie i nie jest już zbyt wysoki, wtedy kawa z kakao dostarczy energii i pomoże w uzyskaniu wyższej koncentracji na rozpoczęcie dnia.

Po kawę z kakao warto też sięgać 1-2 godziny przed rozpoczęciem intensywnej aktywności umysłowej. Dzieje się tak, ponieważ kofeina zawarta w kawie wchłania się do krwiobiegu do 30 minut po spożyciu, a jej pełne działanie osiąga szczyt po 60-90 minutach.

Wskazówka: możesz też eksperymentować ze zdrowymi dodatkami do kawy. Polecam różne przyprawy, takie jak: cynamon, kardamon czy imbir, które także mają właściwości zdrowotne i mogą wzbogacić smak napoju.