Ta kawa poprawia humor jak żadna inna. Smakuje niczym najlepsza szarlotka

Kawa z jabłkiem? Wiele osób się zdziwi, a my mówimy jednogłośnie: spróbujcie! Ta kawa może być rozpustnym śniadaniem na słodko, ale może też być deserem. To kawa i szarlotka w jednym!

Jak zrobić kawę z jabłkiem?

Kawa szarlotkowa to kawa z dodatkiem mleka oraz przecieru jabłkowego z cynamonem, syropem daktylowym i odrobiną słodkiej śmietanki. Do zrobienia tego przysmaku możesz użyć gotowego musu z tubki lub ze słoiczka (szukaj na półkach z produktami dla małych dzieci). Mus z naszego przepisu jest dość słodki, dlatego ilość syropu daktylowego można zmienić w zależności od własnych preferencji. Można też użyć innego słodzidła: łagodnego syropu z agawy albo bardziej wyrazistego syropu klonowego. Można też użyć cukru, najlepiej brązowego.

Jeszcze inną opcją jest dodatek do jabłek słodkiego mleka skondensowanego (wówczas zastępuje ono i śmietankę, i syrop). Warto pamiętać, że sam cynamon również dodaje słodyczy napojom. Do przepisu można wykorzystać pełnotłuste mleko krowie lub dowolne mleko roślinne przeznaczone dla baristów.

Opcja bez mleka i śmietanki jest również możliwa. Wystarczy, że z musu, brązowego cukru oraz cynamonu przygotujesz słodką, jabłkową masę, coś w rodzaju gęstego, jabłkowego syropu. Można wówczas posłodzić nim czarną kawę, ale też dodać do herbaty.

Jak podawać kawę szarlotkową?

Kawę z jabłkiem można oprószyć cynamonem lub jako mieszadełko podać do niej laski cynamonu. W wersji deserowej można udekorować kawę bitą śmietaną oraz ciasteczkami korzennymi czy dowolnym syropem albo posypką z czekolady.

Jeśli jesteś fanem jabłek, zjedz szarlotkę lub inny deser właśnie w towarzystwie takiej kawy. To będzie istne szarlotkowe szaleństwo, ale nie mamy wątpliwości, że takie połączenia są tym, co zawsze poprawia nastrój w szare i zimne dni.