Biorę 2 puszki i 4 dodatki. Pyszną, sycącą sałatkę robię dosłownie w 15 minut
Sałatka to jedna z najzdrowszych przekąsek, jakie można przygotować. Gdy jest pożywna, można ją też podać na kolację. Sprawdzi się o wiele lepiej niż nudne, suche kanapki. Tę pyszną sałatkę robię dosłownie w 15 minut, bo bazuję na produktach z puszki.
Produkty z puszki idealne na sałatkę
Jeśli chcecie szybko przygotować smaczną sałatkę, gorąco polecam wam produkty z puszki. Zwykle wystarczy je tylko odsączyć, czasem nieco rozdrobnić i są gotowe do użycia. Jeśli chodzi o sycące składniki, doskonale sprawdzi się tuńczyk z puszki, a także warzywa strączkowe typu fasola, ciecierzyca, soczewica. Godne polecenia są też warzywa, np. kukurydza, groszek. Jeśli lubicie słodkie nuty, możecie też wykorzystać ananas z puszki. Takie produkty warto połączyć np. ze świeżymi warzywami, serem czy szynką, by raz-dwa przygotować z nich coś pysznego.
Pomysł na pyszną, pożywną sałatkę
Do przygotowania dzisiejszej sałatki używam 2 produktów z puszki i 4 dodatków. Z puszki biorę tuńczyka i kukurydzę. Tuńczyka lubię użyć z oleju, bo jest pełen smaku i sałatka z jego dodatkiem nie wymaga jakiegoś szczególnego doprawiania. Poza tymi produktami do sałatki dorzucam też świeże warzywa. Zazwyczaj stawiam na te, które najbardziej lubi moja rodizna. A są to: pomidory, papryka i ogórek. Poza tym wzbogacam sałatkę serem feta. Stosując to trzeba uważać, by nie przesadzić z solą. Jeśli zaś mocno ograniczacie sól, wybierzcie lepiej mozzarellę.
Przepis: Szybka sałatka z tuńczykiem
Tę sałatkę zrobisz z produktów z puszki, świeżych warzyw i sera.
- Kategoria
- Przekąska
- Rodzaj kuchni
- europejska
- Czas przygotowania
- 15 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 220 w każdej porcji
Składniki
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka tuńczyka w oleju
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 ogórka sałatkowego
- 150 g pomidorków koktajlowych lub 1 duży pomidor malinowy
- 150 g sera feta
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- pieprz
Sposób przygotowania
- Przygotowanie składnikówKukurydzę odsącz z zalewy. Olej z tuńczyka odlej do kubka, rybę podziel na kawałki. Warzywa oczyść, pomidorki przekrój na pół, ogórek pokrój w grubsze półplasterki, a paprykę w większą kostkę. Ser feta pokrój w kostkę.
- Wykańczanie sałątkiPrzygotowane składniki sałatki umieść w salaterce, wymieszaj. Do oleju z tuńczyka dodaj sok z cytryny, wymieszaj, sosem polej sałatkę, wymieszaj. Dopraw ją do smaku pieprzem.
Sałatka z tuńczykiem – kilka wskazówek
Oto kilka podpowiedzi, które warto wykorzystać szykując tę sałatkę.
- Pomidory do sałatki mogą być koktajlowe, malinowe czy rzymskie. Koktajlowe należy przekroić na pół, a z rzymskich usunąć miąższ z nasionkami.
- Sos do tej sałatki można przygotować na bazie zalewy z tuńczyka. Wystarczy połączyć ją np. z sokiem z cytryny albo odrobiną musztardy, a powstanie pyszny, wyrazisty sos.
- Do sałatki można też dodać posiekaną natkę pietruszki. Doskonale komponuje się z wszystkimi składnikami, a przy okazji wzbogaca przekąskę w witaminy.