Zimą pijemy ją na odporność. Mało kto wie, co dokładnie robi z jelitami
Zdrowe jelita wpływają na nasze codzienne funkcjonowanie, dlatego warto o nie zadbać. Można to zrobić w banalnie prosty sposób. Herbata imbirowa z goździkami rozrusza leniwe jelita.
Jak zrobić herbatę imbirową z goździkami?
Najpierw obierz i zetrzyj na tarce 3 – centymetrowy kawałek świeżego korzenia imbiru. Przełóż do kubka i zalej gorącą, ale nie wrzącą wodą. Dodaj kilka goździków, wymieszaj i wypij jeszcze ciepły napar.
Przepis: Herbata z imbirem i goździkami
Herbata, która poprawia pracę jelit i odporność.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 10
Składniki
- kawałek korzenia imbiru
- 2 goździki
Sposób przygotowania
- Szykowanie herbatyZetrzyj kawałek korzenia imbiru (3 cm) na tarce o małych oczkach. Przełóż do kubka, zalej gorącą wodą, ale nie wrzącą. Dodaj 2 goździki, wymieszaj i wypij ciepłą herbatę.
Jakie właściwości ma herbata imbirowa z goździkami?
Napój doskonale rozgrzewa i jest z tego najlepiej znany. Warto jednak wiedzieć, że dobrze pobudza też trawienie i potrafi wspomóc przesuwanie treści jelitowej w przewodzie pokarmowym. Przyczyniają się do tego takie związki bioaktywne, jak gingerol, które wykazują działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwbólowe. Łagodzą nudności, pobudzają soki trawienne i wydzielanie żółci.
Są też pomocne w łagodzeniu dolegliwości związanych w chorobie lokomocyjnej. Poprawiają trawienie tłustych potraw i łagodzą wzdęcia. Substancje bioaktywne w imbirze wykazują działanie termogeniczne, co oznacza, że mają wpływ na metabolizm tłuszczów i mogą zwiększać wydatkowanie energii przez organizm.
Regularne sięganie po imbir chroni przed napadami wilczego głodu i może wspierać funkcjonowanie układu krążenia. Natomiast goździki, które dodajemy do herbaty, również pobudzają wydzielanie soków trawiennych, działają przeciwbakteryjnie i wspierają odporność. Główny składnik aktywny, czyli eugenol wykazuje działanie przeciwbólowe. Może pomóc też w łagodzeniu infekcji gardła i zatok.
Jak stosować herbatkę z imbiru i goździków?
Ważne, by herbatkę z imbiru z goździkami pić po posiłku. Można po nią sięgać 2 razy dziennie, szczególnie rano na pobudzenie pracy jelit. Należy unikać picia wieczorem właśnie z powodu właściwości pobudzających, które mogą zakłócić wyciszenie przed snem.
Kto powinien unikać picia tej herbaty?
Osoby cierpiące na wrzody żołądka, refluks żołądkowo-przełykowy oraz zaburzenia krzepnięcia krwi powinny skonsultować regularne spożywanie naparu z lekarzem. Ostrożność zaleca się także kobietom w ciąży i karmiącym piersią – szczególnie przy większych ilościach imbiru.