Mój teść każdy dzień zaczyna tą kawą. Jedna przyprawa obniżyła mu cukier i dodała energii

Mój teść pije ją codziennie rano. Mówi, że to jego sposób na dobry początek dnia i naturalne wsparcie dla organizmu. Ciepły aromat tej kawy wypełnia kuchnię, a charakterystyczny, korzenny zapach zawsze przyciąga wszystkich domowników. Twierdzi, że dzięki niej jego wyniki z glukometru są o wiele lepsze.

Jak przygotować aromatyczną kawę z cynamonem?

Wybierz kawę o średnim stopniu palenia, ponieważ jej łagodniejszy smak pozwoli przyprawom w pełni rozwinąć aromat. Jeśli zależy ci na delikatniejszym charakterze napoju, sięgnij po mleko owsiane lub migdałowe, które dodadzą subtelnej orzechowej nuty i sprawią, że kawa stanie się bardziej kremowa.

Zamiast cukru trzcinowego możesz użyć miodu, który nie tylko osłodzi napój, ale także wzmocni jego działanie rozgrzewające i nada mu naturalnej głębi. Cynamon najlepiej wsypać do gorącego mleka, aby uwolniły się jego olejki eteryczne i nadały napojowi intensywnego aromatu. Jeśli chcesz przygotować kawę w wersji szybkiej, wystarczy dodać szczyptę przyprawy bezpośrednio do filiżanki i dokładnie wymieszać.

Szczególną uwagę warto zwrócić na cynamon cejloński, nazywany prawdziwym cynamonem. Pochodzi ze Sri Lanki i wyróżnia się subtelnym, lekko słodkawym smakiem oraz jasnobrązową, kruchą korą zwiniętą w cienkie warstwy. Jest delikatniejszy od popularnej odmiany cassia. Dodany do kawy nie tylko wzbogaca jej aromat, ale także wnosi elegancję i lekkość, które zamieniają codzienny napój w wyjątkowy rytuał.

Na co ma wpływ cynamon?

Cynamon od wieków ceniony jest nie tylko za swój wyjątkowy aromat, lecz także za właściwości prozdrowotne. Działa rozgrzewająco, pobudza krążenie i wspiera naturalną odporność organizmu, dlatego chętnie sięga się po niego w chłodniejsze dni. Regularne stosowanie tej przyprawy może pomagać w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla osób dbających o stabilną energię w ciągu dnia.