Gotuję makaron i podaję w najprostszy sposób. To lekkie danie wszyscy zjadają z ochotą

W okresie dorastania mało kto uskarża się na brak apetytu. Zwykle jest odwrotnie – nastolatki potrafią jeść często i całkiem sporo. Trudno się temu dziwić, potrzebują energii i składników odżywczych, by intensywnie rosnąć i się rozwijać. Czasami tylko brakuje pomysłów na szybkie, smaczne i zdrowe dania. Dlatego podsuwam jeden z nich – na banalnie prosty makaron.

Dlaczego warto jeść makaron?

Makaron często gości na naszych stołach, bo jest smaczny i szybko się gotuje. Doskonale też syci, bo jego podstawą są węglowodany złożone, które stanowią bardzo dobre źródło energii. Dostarcza również sporo błonnika i witamin z grupy B, choć w te składniki najbardziej obfituje makaron pełnoziarnisty czy razowy. Błonnik dba o dobrą przemianę materii, zaś witaminy z grupy B o prawidłową pracę układu nerwowego i dobrą kondycję skóry. W makaronie znajdziemy także magnez i cynk. Pierwszy jest niezbędny dla naszych mięśni, drugi podnosi odporność. Makaron to też lekkostrawny i łatwo przyswajalny produkt.

Jak zrobić szybką przekąskę z makaronu?

Latem na szybką przekąskę dla moich dzieci robię makaron ze śmietaną i borówkami. To odpowiednik makaronu z jagodami, tyle że borówki można kupić niemal w każdym sklepie, a jagody już nie. Borówki są też tańsze i trwalsze. To danie można by podać nawet na lekki obiad, ale u mnie zwykle spełnia rolę przekąski. Robię ją szybko, bo wystarczy tylko ugotować makaron i dorzucić dwa dodatki. Przyda się też oczywiście trochę cukru.

Inne pomysły na szybkie dania z makaronem

Na bazie makaronu można też przygotować też inne, proste dania. W wersji wytrawnej doskonale będzie smakował podany z sosem pomidorowym i oliwkami, z podsmażonym czosnkiem i natką pietruszki, posypany startym parmezanem i pieprzem czy z podduszonym szpinakiem. Jeśli zaś chodzi o makaron na słodko, to można go podać ze zblendowanymi owocami jagodowymi, podduszonymi wiśniami, a nawet jabłkami.