To hit na lepsze trawienie. Napój, który uratuje twój żołądek po świątecznym przejedzeniu
W Boże Narodzenie ciężko uniknąć przejedzenia, a na pewno zjedzenia większej ilości ciężkostrawnych dań, niż robimy to na co dzień. To tradycyjne dania z kapusty czy grzybów, pieczone mięsa, smażone ryby, sałatki z majonezem. Nawet jeśli spróbujesz wszystkiego tylko po trochu, twój żołądek mocno to odczuje. Dlatego w takie dni warto postawić na dodatki i przyprawy, które trawienie wspomagają. Taki jest ten prosty napój na trawienie, który śmiało można popijać przez całe święta.
Jak zrobić świąteczny napój na trawienie?
Tu nie ma nic trudnego, bo wystarczy zalać wszystkie składniki gorącą wodą i odczekać chwilę, aż napój nabierze smaku. To pyszne jabłka, plasterki cytryny i pomarańczy, ale przede wszystkim dodatki, które znakomicie podkręcają metabolizm i ułatwiają trawienie, czyli goździki, świeży imbir, anyż i cynamon. Warto pamiętać, że tego typu mieszanki nie tylko dobrze smakują i kojarzą się z zimowymi wieczorami, i nie tylko wspomagają trawienie, ale są jednocześnie rewelacyjnym wsparciem przy walce z infekcjami.
Napoju nie trzeba dosładzać, ale można to zrobić, jeśli tak lubisz. Do napoju idealnie pasuje miód, ale może to być także cukier lub inne słodzidło (np. erytrytol w wersji dietetycznej).
Przepis: Świąteczny napój na trawienie
Aromatyczny napój poprawiający trawienie.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 2
- Liczba kalorii
- 71 w każdej porcji
Składniki
- 1 jabłko
- 2 kawałki kory cynamonu
- 6 goździków
- 4 plasterki imbiru
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 plasterki pomarańczy
- 2 plasterki cytryny
- 2 szklanki wody
opcjonalnie:
- 2 łyżeczki miodu lub cukru
Sposób przygotowania
- Szykowanie składnikówJabłka pokrój na ćwiartki lub grube plasterki i razem z resztą składników wrzuć do dzbanka lub rozdziel do dużych kubków.
- Robienie napojuZalej wszystko gorącą wodą i odstaw na 10 minut. Opcjonalnie dosłodź do smaku.
Inne pomysły na świąteczne napoje na trawienie
Smak i skład swojego napoju możesz modyfikować i dorzucać do dzbanka swoje ulubione dodatki. Taki napój możesz zrobić np. na bazie naparu z zielonej herbaty, która również ma pozytywny wpływ na trawienie. Świetnie sprawdzą się tu także suszone owoce, które także podkręcają metabolizm (suszone jabłka, gruszki czy suszone śliwki). Wówczas takie owoce można chwile pogotować, a potem takim kompotem zalać resztę składników. Do napoju można również dorzucić plasterek świeżej kurkumy.