To wyjątkowe ciasto z serem pani Heni pokochał cały Internet. Koniecznie przetestujcie ten przepis
Internet ma mnóstwo zalet. Przede wszystkim szybko i łatwo można w nim wyszukać potrzebne informacje i zagadnienia. Ja zachwyciłam się przepisem pani Heni Foks, na wyjątkowe ciasto z serem. Ciasto jest niewątpliwie wyjątkowo pyszne, ale też proste do zrobienia i całkiem niedrogie. Zainteresowało wielu internautów i mnie również. Czas, żebyście wy też je poznali.
Pomysły na ciasta z serem
Gdy mowa jest o cieście i serze, to większości osób do głowy przychodzi sernik. Jednak to nie jedyne ciasto, które można przygotować z dodatkiem sera twarogowego. Masą serową można bowiem nadziać np. struclę drożdżową, drożdżowe bułeczki czy rożki z ciasta francuskiego. Pani Henia Foks też łączy tę masę pysznie, bo z ciemnym ciastem z dodatkiem kakao. Trzeba przyznać, że połączenie ciemnego ciasta i jasnej masy serowej wygląda niezwykle apetycznie. To ciasto po prostu, aż chce się zjeść.
Jak zrobić ciasto z serem według przepisu Heni Foks?
Ciasto Heni Foks wychodzi miękkie i puszyste, dzięki dodatkowi do niego dobrze znanego składnika. To kasza manna, która zwiększa puszystość i wilgotność wypieku. Ciasto kakaowe przekładane jest masą serową, więc można je nazwać sernikiem.
Przepis: Wyjątkowe ciasto z serem
Wyjątkowe ciasto z serem Heni Foks
- Kategoria
- Deser
- Rodzaj kuchni
- europejska
- Czas przygotowania
- 25 min.
- Czas gotowania
- 50 min.
- Liczba porcji
- 20
- Liczba kalorii
- 230 w każdej porcji
Składniki
Na ciasto kakaowe:
- 1 szklanka kaszy manny
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 2 łyżki ciemnego kakao
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- 1/2 szklanki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Na masę serową:
- 500 g twarogu sernikowego
- 1/2 szklanki cukru
- 1 jajko
- 1 budyń bez cukru np. waniliowy
Sposób przygotowania
- Przygotowanie ciemnego ciastaKaszę mannę wysp do miski, dodaj jogurt, wymieszaj, odstaw na 30 minut. Do napęczniałej kaszy dodaj: kakao, cukier, mąkę, jajko, olej i proszek do pieczenia. Zmiksuj gładkie ciasto.
- Przygotowanie masy serowejTwaróg przełóż do miski. Dodaj cukier, jajko i budyń, dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Piecznie ciastaBlachę o wymiarach 17x27 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciemne ciasto, wyrównaj powierzchnię. Łyżką nakładaj na nią porcje masy serowej. Lekko przemieszaj je łyżką z ciemnym ciastem. Ciasto piecz ok. 50 minut w 180 stopniach Celsjusza.
Jak podać wyjątkowe ciasto z serem?
Ciasto kakaowe z dodatkiem sera nie tylko bardzo apetycznie wygląda, ale też doskonale smakuje. Upieczone ciasto z serem należy wystudzić i pokroić w kwadraty. Wcześniej ciasto można oprószyć cukrem pudrem lub polać esami-floresami z polewy czekoladowej ciemnej lub jasnej. To ciasto sprawdzi się na co dzień i na niezwykłe okazje.