Jesienią do koktajlu na śniadanie wsypuję złocistą przyprawę. Podnosi odporność, jak mało co
Śniadanie na szybko potrafi być smaczne i zdrowe. Zwłaszcza gdy przygotujesz je z samych wartościowych składników. Może mieć postać koktajlu, który robi się niezwykle szybko. Wystarczy do kubka miksującego wrzucić kilka składników i całość zblendować na gładką masę. Taki posiłek nie tylko ekspresowo się robi, ale też błyskawicznie spożywa. Można go też zabrać ze sobą do pracy czy szkoły.
Z jakich składników przygotować pożywny koktajl?
Do przygotowania pożywnego, śniadaniowego koktajlu warto wykorzystać składniki o wysokiej wartości odżywczej. Dobrze, by wśród nich znalazł się produkt o dużej zawartości białka. Może to być mleko, ale jeszcze lepszym wyborem będzie jogurt naturalny czy kefir. Mleczne napoje fermentowane zawierają bowiem w swoim składzie także zdrowe bakterie, które dobrze wpływają na przewód pokarmowy i podnoszą naszą odporność. Smacznym i zdrowym dodatkiem do koktajlu będą też owoce. Tu świetnie sprawdzi się banan, który jest bardzo pożywny, a także bogaty w potas. Warto też dorzucić składnik bogaty w błonnik. Mogą to być owoce, np. ananas, maliny czy kiwi albo łyżka płatków owsianych. Całość warto doprawić np. szczyptą kurkumy czy cynamonu. Przyprawy te nie tylko dodadzą smaku, ale też zadziałają wzmacniająco na nasz organizm.
Jak zrobić koktajl jogurtowo-owocowy z kurkumą?
Śniadaniowy koktajl można przygotować w kubku miksującym lub przy pomocy blendera ręcznego. Składniki należy wrzucić do naczynia i zblendować na gładką masę. Potem całość warto doprawić do smaku np. miodem i szczyptą kurkumy. W ten sposób powstanie pyszny, pożywny napój, który jest prawdziwą bombą zdrowia.
Przepis: Koktajl z kurkumą
Koktajl jogurtowo-owocowy z dodatkiem kurkumy
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- europejska
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 260
Składniki
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1 banan
- 1 plaster ananasa świeżego lub z puszki
- szczypta kurkumy
- 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania
- Blendowanie składnikówW kubku miksującym umieść jogurt, kawałki banana i ananasa. Całość zblenduj na gładką masę.
- Doprawianie koktajluKoktajl dopraw do smaku szczyptą kurkumy i miodem. Możesz też do niego dodać trochę nasion chia lub siemienia lnianego.
Jakie działanie ma kurkuma?
Kurkuma to przyprawa o cennych właściwościach leczniczych, która przy okazji barwi potrawy na piękny, złocisty kolor. Ma działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające, dzięki czemu zwiększa naszą odporność na infekcje i choroby. Wspomaga też prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego, sercowo-naczyniowego oraz mózgu. Jej regularne spożywanie zmniejsza także ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych.