Wlewam zimną kawę do popularnego napoju. Orzeźwia, chłodzi i stawia na nogi

Na co dzień zdecydowanie unikam picia słodkich, gazowanych napojów, ale latem zawsze mam w lodówce zapas toniku. Kiedy w upalny dzień mam ochotę na kawę, często robię właśnie tonic espresso. Mocna kawa i orzeźwiający tonik to połączenie idealne na wakacje.

Jak zrobić kawę z tonikiem?

Tak naprawdę potrzebne są trzy rzeczy: kostki lodu, tonik i espresso. I dokładnie w takiej kolejności, ponieważ kawa wlewana na tonik z lodem tworzy ładną warstwę. Wprawdzie napój najlepiej zamieszać przed piciem (dlatego zwykle podaje się go ze słomką, oczywiście najlepiej wielorazową lub papierową), ale jeśli podajesz go gościom, to pierwsze wrażenie z pewnością będzie tym efektem wow. Do napoju warto dodać również plasterki cytryny (tak jest w naszym przepisie), ale nie jest to konieczne.

Do zrobienia kawy z tonikiem nadaje się każda kawa, jaka ci smakuje i zwykły tonik z marketu. Jeśli jednak chcesz wznieść swój kawowy drink o poziom wyżej, zapytaj o najlepsze ziarna do tonic espresso w sklepie z kawami premium lub w lokalnej palarni kawy. Bardzo często w takich miejscach można też kupić dobrej jakości toniki, które idealnie wydobędą aromat ziaren, a sprzedawca poleci ci najlepsze połączenia smaków i podpowie, jak przygotować drinka w domu.

Inne warianty tonic espresso

Do kawy z tonikiem możesz dodać oprócz plasterków cytryny także plasterki pomarańczy. Plastry cytrusów można powkładać tak, aby dotykały ścianek szklanki, dzięki temu tonic espresso będzie wyglądać jeszcze lepiej. Jako ozdobę, ale też coś, co nada napojowi ciekawego smaku, możesz włożyć do szklanki gałązkę rozmarynu.

Wiele przepisów na kawę z tonikiem, zawiera również dodatek soku pomarańczowego. To również ciekawe i bardzo orzeźwiające połączenie.