Z przyprawy do ziemniaków robię napar. Poranki mam lżejsze i głowę dużo jaśniejszą

Rozmaryn kojarzył mi się kiedyś tylko z pieczonymi ziemniakami. Teraz trafia do ulubionego kubka razem z cytryną i miodem. Efekt? Lżejszy brzuch, lepsza koncentracja i zero napadów na słodkie już od rana. To jeden z tych prostych rytuałów, które robią u mnie ogromną różnicę.

Dlaczego ten napar działa tak dobrze?

Rozmaryn to nie jest zwykłe zioło do mięsa. Zawiera związki, które pobudzają mózg i układ trawienny jednocześnie. Działa tam, gdzie kawa często zawodzi: daje jasność w głowie bez nerwowości i spadku energii po godzinie. Cytryna rozbudza jelita, a miód domyka całość – łagodzi gorycz, ale też stabilizuje energię, dzięki czemu nie ma nagłego ssania na coś słodkiego.

To napar dla tych, którzy rano czują się zamuleni, mają ciężki brzuch już po śniadaniu i zaczynają dzień od walki z koncentracją.

Jak zrobić napar z rozmarynu i cytryny?

Do przygotowania naparu potrzebujemy świeżej gałązki rozmarynu i sok z cytryny. Zanim igiełki trafią do kubka, należy je rozbić trzonkiem noża, by uwolnić olejki eteryczne.

Ważne, żeby rozmarynu nie zalewać wrzątkiem, ale wodą o temperaturze 80 stopni Celsjusza. Po kilku minutach możemy napar odcedzić, dodać sok z cytryny i łyżeczkę miodu. Rozmaryn ma drzewny, lekko gorzki smak i dlatego warto osłodzić napar.

Jakie wartości ma napar z rozmarynu z cytryną?

Ten napar działa szybko, bo rozmaryn jednocześnie wspiera trawienie i koncentrację. Związki obecne w jego olejkach eterycznych sprzyjają lepszej pracy układu nerwowego, co u niektórych może przekładać się na łatwiejsze skupienie i sprawniejsze myślenie, szczególnie rano.

Rozmaryn wspiera też krążenie w obrębie głowy, co bywa łączone z lepszą pamięcią i jasnością umysłu. To dlatego wiele osób sięga po niego wtedy, gdy potrzebuje wejść w dzień bez rozkojarzenia i mentalnej mgły.

Jednocześnie napar wspiera pracę jelit. Rozmaryn działa rozkurczowo na mięśnie gładkie układu pokarmowego i pobudza wydzielanie żółci, a cytryna wzmacnia ten efekt, ułatwiając start trawienia już od rana. Gdy trawienie działa sprawniej, organizm rzadziej domaga się szybkiej energii, a to pomaga ograniczyć nagłą ochotę na słodycze.

Kto powinien zrezygnować z picia naparu z rozmarynu?

Ten napar nie jest dla każdego. Rozmaryn to silne zioło, dlatego osoby z nadciśnieniem, kobiety w ciąży oraz osoby z chorobą wrzodową żołądka powinny go unikać.

Nie jest to również napój dla osób z chorobami nerek, epilepsją ani alergią na rośliny z rodziny jasnotowatych. W tych przypadkach ziołowe napary mogą przynieść więcej szkody niż pożytku.