Schab za mniej niż 10 zł. Można zrobić ogromne zapasy na długi weekend
Schab bez kości to jedno z najpopularniejszych mięs. W weekendowej promocji Biedronka sprzedaje go niemal za pół ceny. Czasu jednak nie ma dużo: oferta jest ważna w piątek 7 listopada i w sobotę 8 listopada.
Jak kupić tani schab w Biedronce?
Oferta Biedronki na tani schab to promocja na schab bez kości Kraina Mięs pakowany próżniowo. Teraz można kupić go 41 proc. taniej, co daje cenę 9,99 zł za kilogram mięsa. Regularna cena produktu w Biedronce to 16,95 zł za kilogram.
Tanie mięso mogą kupić klienci, którzy posiadają kartę lub aplikację Moja Biedronka (obie są darmowe). Obowiązuje też limit: to 5 kilogramów taniego schabu na konto Moja Biedronka. Sieć przygotowała również ofertę dla osób, które mają konta Biedronka – tacy klienci mogą kupić schab za 12,99 zł za kilogram.
Jak wykorzystać w kuchni schab?
Schab to niezwykle wszechstronne mięso, które można przygotować na wiele sposobów – od tradycyjnych, po bardziej nowoczesne i lekkie. Doskonale nadaje się zarówno do pieczenia, jak i smażenia czy duszenia. Klasyką kuchni polskiej jest schab pieczony w całości, często nadziewany śliwkami lub morelami, który po upieczeniu pozostaje soczysty i aromatyczny. W wielu domach króluje schabowy w panierce – chrupiący na zewnątrz i miękki w środku, podawany z ziemniakami i surówką. Ale to nie są jedyne możliwości.
Schab świetnie sprawdza się w wersji duszonej – w sosie własnym, śmietanowym lub musztardowym – staje się wtedy wyjątkowo delikatny i pełen smaku. Można z niego zrobić roladki z dodatkiem boczku, warzyw lub sera, które po upieczeniu tworzą efektowne danie obiadowe. Miłośnicy lżejszych potraw schab mogą upiec w folii lub rękawie (np. z warzywami i ziołami), co pozwala zachować jego naturalny smak i wartości odżywcze bez użycia dużej ilości tłuszczu.
Pieczony, dobrze wystudzony schab, sprawdzi się również jako baza do domowych wędlin – pieczony z majerankiem i czosnkiem może z powodzeniem zastąpić sklepowe wędliny.
Warto pamiętać, że schab można także mrozić. Wówczas dobrze jest podzielić go od razu na wygodne porcje, np. na kotlety schabowe.