Dwa sezonowe owoce i zdrowe ziarenka. Ten koktajl działa jak miotełka dla jelit

Koktajl ze śliwkami z tego przepisu to pyszne i zdrowe połączenie śliwek z gruszką, siemieniem lnianym i nasionami słonecznika. Smoothie robi się dosłownie pięć minut, a efekt? Smaczny i sycący napój.

Jak działa na jelita koktajl ze śliwkami?

Koktajl pomaga oczyszczać jelita dzięki połączeniu dwóch wyjątkowych owoców i ziaren, które zawierają dużo błonnika. Gruszki zawierają m.in. pektyny, które działają jak naturalne prebiotyki – stymulują rozwój korzystnej mikroflory jelitowej, co sprzyja lepszemu trawieniu i wchłanianiu składników odżywczych. Śliwki z kolei są znane ze swojego naturalnego działania przeczyszczającego, a ich jedzenie korzystnie wpływa na mikroflorę jelitową.

Jak zrobić zdrowy koktajl ze śliwkami?

Receptura jest bardzo prosta: wystarczy zmiksować na gładkie smoothie gruszkę (warto wybrać dojrzałą i soczystą), śliwki, siemię lniane, słonecznik i wodę. Ziarenka można ewentualnie wcześniej namoczyć, dzięki temu po zmiksowaniu będą miały bardziej kremową konsystencję.

Koktajl ze śliwkami jest naturalnie słodki dzięki owocom, ale jeśli chcesz, można go dosłodzić odrobiną miodu. Pasuje tu np. miód lipowy lub delikatne miody wielokwiatowe.

Inne pomysły na koktajl ze śliwkami

Smak koktajlu można podkręcić, dodając inne zdrowe składniki, np. cynamon czy odrobinę imbiru. Jeśli lubisz gęste i łagodne smoothie, do gruszek i śliwek dorzuć jeszcze banana. Takie smoothie zyska na aksamitności, ale też będzie bardziej sycące.

W koktajlu można również zastąpić wodę innymi płynami, np. sokiem jabłkowym jogurtem naturalnym czy napojami roślinnymi (np. mlekiem owsianym czy migdałowym). W wersji bardziej śniadaniowej do smoothie można dodać także płatki owsiane (można je wcześniej chwilę namoczyć).