Wyniki wyszukiwania: Znaleziono 376 tekstów

  • Jedno miejsce, wyjątkowe jedzenie 31 maj 2015, 14:59 Przez wiele lat pracowałem w najlepszych restauracjach we Włoszech, Francji i Hiszpanii. I wiem, że najważniejsze w kuchni są dobre produkty.
  • 25 października – światowy Dzień Makaronu 21 paź 2015, 20:19 Łączy w pary śmietanę z boczkiem, suszone pomidory z kaparami.. a także ludzi. Ukochany przez profesjonalistów, jak i amatorów gotowania, zajmuje ważne miejsce w każdej polskiej kuchni – makaron. Niech pierwszy rzuci widelcem ten, kto nigdy go nie ugotował. Jednak jak wskazują...
  • Szczęśliwa kuchnia Beaty Pawlikowskiej 19 kwi 2016, 15:37 Bez chemii, glutenu, ze świeżych produktów – w swojej najnowszej książce „Szczęśliwe garnki extra” Beata Pawlikowska pisze o zdrowym żywieniu przez cztery pory roku.
  • Prosta kuchnia Roberta Sowy 19 maj 2016, 16:15 Zupy i przystawki, dania rybne i mięsne, ciasta i desery, wegetariańskie sałatki… W swojej najnowszej książce „Krok po kroku z Robertem Sową” znany szef kuchni sprzedaje nieskomplikowane dania nawet dla początkujących kucharzy.
  • Sposoby na zdrowego i smacznego kurczaka 3 cze 2016, 13:22 Jest niskokaloryczne, chude i niskotłuszczowe. Bogate w białko i witaminy. Mięso drobiowe jest idealne nie tylko dla sportowców, ale i dla osób, które dbają o zdrowie i smukłą sylwetkę.
  • Ziołowe klimaty na grillu 9 cze 2016, 15:52 By odpowiednio doprawić dania z grilla, powinniśmy sięgnąć po pachnące zioła. Doskonale odnajdą się one w towarzystwie mięs, warzyw, czy różnego rodzaju sałatek, które zaserwować możemy naszym gościom na stole. Zioła...
  • Słodkości z mikrofalówki w mniej niż 5 minut 9 cze 2016, 12:00 Masz ochotę na słodką domową przekąskę, ale nie chcesz poświęcać zbyt dużo czasu na jej przygotowanie? Pomocna może okazać się… mikrofalówka! Wystarczy odrobina czekolady, ulubionych owoców oraz urządzenie z funkcjami...
  • Latem - spotkaj się ze znajomymi… przy grillu 1 lip 2016, 11:35 Gwarancją świetnej zabawy jest połączenie grupy przyjaciół i pysznego jedzenia. Szczególnie latem, gdy piękna pogoda nastraja do wspólnych spotkań w gronie najbliższych. Dlatego czym prędzej wyciągajmy z garażów, piwnic...
  • Wstydliwy problem 17 lip 2016, 20:00 Zaparcia stają się już problemem cywilizacyjnym. Szczególnie często skarżą się na nie kobiety.
  • Sery żółte dla zestresowanych 11 sie 2016, 7:26 Produkty mleczne to nie tylko źródło wapnia, ale także łatwo przyswajalnego magnezu. Szczególnie warto zwrócić uwagę na sery żółte, które dzięki swojemu wszechstronnemu wykorzystaniu i pysznemu smakowi, mogą stanowić doskonałe uzupełnienie diety w magnez.
  • Paryż w sercu Warszawy 15 lis 2016, 22:51 To nie jest nowe miejsce na kulinarnej mapie stolicy. Jednak wszyscy ci, którzy przez - zbyt długi oczywiście - czas remontu ulicy Świętokrzyskiej, zdążyli odzwyczaić się od kuchni i klimatu restauracji Saint Jacques, powinni sobie o niej jak najszybciej przypomnieć.
  • Festiwal ostrych smaków w Ti Amo 30 stycznia – 6 lutego 31 sty 2017, 12:38 Festiwal ostrych smaków w Trattoria Ti Amo, pierwszej pizzerii w Warszawie, to dość odważne połączenie kuchni włoskiej oraz nuty ostrości sosów z całego świata! Szef kuchni przygotował na nadchodzący tydzień specjalną kartę dań indywidualnie skomponowanych na tę okazję,...
  • Szef kuchni Twister poleca: Golonka, danie dla cierpliwych 4 kwi 2017, 16:25 Sposobów podawania golonki jest wiele, w zależności od regionu, np. w Beskidach na golonce przyrządza się kwaśnicę. W Beskidzie Śląskim i Żywieckim golonkę najczęściej dusi się w piwie.
  • Co wiemy o jakości ryb na Pomorzu po kontroli Inspekcji Handlowej? Nic dobrego 14 kwi 2017, 13:13 Po przeprowadzeniu 12 kontroli w zakresie jakości i prawidłowości oznakowania ryb, przetworów rybnych i mrożonych produktów w glazurze, Inspekcja Handlowa w Gdańsku nie miała wielu dobrych wiadomości.
  • Lek(ko)strawne wakacje 29 sie 2017, 17:23 Niektórzy z nas mają go już na pewno za sobą, ale dla innych urlop nadal jest nieodległą perspektywą. Dalekie lub bliskie podróże przynoszą mnóstwo doznań kulinarnych.
  • Sposób na jesienną słotę 25 wrz 2017, 18:47 Chociaż sezon wakacyjny powoli dobiega końca, a dni stają się coraz krótsze i zimniejsze to knajpki i restauracje na bulwarach wiślanych nie poddają się jesiennej aurze.
  • Polacy uważają, że jedzą zdrowo 3 lut 2012, 11:10 Trzy czwarte respondentów CBOS uważa, że odżywia się zdrowo lub bardzo zdrowo; jednak nawyki żywieniowe odbiegają od zaleceń dietetyków dotyczących np. jedzenia jarzyn, owoców i ryb - zauważa ośrodek w sondażu.
  • Pijcie sok z buraków. Poprawicie krążenie krwi i unikniecie demencji 7 lut 2012, 8:32 Wypijanie pół litra soku z buraków co dnia poprawia krążenie krwi w mózgu, przez co może hamować rozwój demencji w starszym wieku.
  • Najwięcej produktów tradycyjnych jest w Pomorskiem 1 mar 2012, 9:46 132 wyroby kulinarne z Pomorskiego znajdują się na liście produktów tradycyjnych. Województwo jest krajowym liderem pod tym względem. W styczniu do spisu dopisano pięć nowych pozycji z Pomorza, w tym m.in. kaszubską kawę brejkę.
  • Nie rezygnuj z zupy 15 mar 2012, 14:00 Jeszcze kilka lat temu zupa była podstawą obiadu w niemal każdym polskim domu. Obecnie jemy je coraz rzadziej. Powód? Nie mamy czasu na ich przygotowywanie. Sięgamy po jedzenie szybkie i będące pod ręką. Tymczasem, przygotowanie zupy wcale nie musi trwać długo. A jeżeli chcemy...
  • Ziemniaki tuczą? To mit 22 mar 2012, 14:45 Ziemniaki owiane są złą sławą ze względu powszechne przekonanie o ich tuczących właściwościach. Tymczasem opinia ta ma niewiele wspólnego z prawdą. Ziemniaki, same w sobie zwierają niewiele tłuszczu i mają małą wartość kaloryczną. Jeżeli nie połączymy ich z tłustymi dodatkami...
  • Grzybowniczki - "nowy" specjał z Kujawsko-Pomorskiego 25 mar 2012, 12:32 Bułeczki grzybowniczki i marchew krychano to kolejne potrawy z województwa kujawsko-pomorskiego wpisane na listę produktów regionalnych. Na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Liście Produktów Tradycyjnych region ma już 33 specjały.
  • Jak podawać mięso z sosem? Jak malować czekoladą? Targi Gastronomiczne Opolgastro 2012 19 kwi 2012, 7:05 50 wystawców i producentów branży gastronomicznej spotkało się w opolskim Okrąglaku na II Opolskich Targach Gastronomicznych Opolgastro 2012.
  • Chcesz schudnąć? Jedz seler! 23 kwi 2012, 12:21 Jeśli chcesz szybko i zdrowo stracić na wadze, włącz do swojej diety dużą ilość selera. Efekt gwarantowany.
  • Wydadzą 4 miliony, by Rosjanie jedli polskie jabłka 30 kwi 2012, 10:26 Pod koniec maja w Rosji i na Ukrainie ruszy przygotowywana przez polskich sadowników kampania informacyjno-promocyjna "Jabłka każdego dnia". Budżet projektu wynosi 4 mln euro. Akcja potrwa trzy lata.
  • Ciasto z rabarbarem – domowy lek na raka? 16 maj 2012, 11:31 Rabarbar coraz rzadziej gości na naszych stołach. A szkoda!
  • Bierzesz tabletki z wapniem? Grozi ci zawał 24 maj 2012, 13:29 Osoby przyjmujące suplementy diety z wapniem są bardziej narażone na zawał serca – wynika z badań niemieckich naukowców.
  • Dżemy bez cukru, niegazowana woda i owoce. Oto dieta polskiej reprezentacji 8 cze 2012, 13:25 Dania z jajek na śniadanie, lekki rosół oraz grillowany kurczak i ryba na obiad, a na kolację barszcz czerwony z uszkami, kaczka pieczona, steki wołowe i krewetki - tak wygląda menu piłkarzy polskiej reprezentacji w dniu meczu z Grecją otwierającego mistrzostwa Europy.
  • Naucz się żyć z węglowodanami w zgodzie 11 cze 2012, 12:59 Węglowodany znajdują się w wielu produktach, które spożywamy i trudno się od nich uwolnić. Trzeba jednak uważać, bo mogą one przyczynić się do tycia. By temu zapobiec należy nauczyć się jak osiągnąć równowagę w ich spożywaniu.
  • Alkoholem z upałem nie wygrasz 6 lip 2012, 15:43 W upalne dni pijmy wodę i unikajmy alkoholu, zakupy róbmy rano lub wieczorem a samochód schładzajmy przed jazdą - radzą eksperci. Za to kleszczy możemy obawiać się mniej niż zwykle. One również nie lubią upałów i unikają nasłonecznionych miejsc.