Wyniki wyszukiwania: Znaleziono 234 tekstów

  • Halibut w pistacjach na szpinaku 21 sty 2015, 13:52 Halibut w pistacjach na szpinaku to świetna propozycja na dzień, w którym nie masz czasu na długie stanie w kuchni. Użycie soczewicy i ciecierzycy z puszki skraca czas przygotowania obiadu.
  • Zapiekana fasolka szparagowa 21 sty 2015, 14:05 Zapiekana fasolka szparagowa może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do dania głównego. Jeśli nie uda Wam się dostać sera gorgonzola-mascarpone (dostępny w niektórych sklepach tylko z serami), wymieszajcie po połowie gorgonzolę i mascarpone.
  • Jajko w koszulce na carpaccio z patisonów 21 sty 2015, 14:29 Ten przepis jest idealny na śniadanie, kolację i lekką przekąskę. Poza sezonem patisony możecie zastąpić cukinią, która jest dostępna cały rok, a groszek pominąć. Jeśli nie uda Wam się dostać ogonów raków – zamieńcie je na marynowane krewetki!
  • Leczo – wariacja na temat 21 sty 2015, 15:34 Uwielbiam leczo, ale jakoś w poprzednim sezonie na cukinię w ogóle go nie zrobiłam. Sama aż się dziwię. Niedawno szukałam przepisu na danie z papryką, bo zostało mi jej trochę w lodówce.
  • Pora na ekspresowy krem 21 sty 2015, 16:28 Warszawa uczy szybkiego gotowania. Przed przeprowadzką do stolicy mieszkałam w małym miasteczku pod Tarnowem. Nie licząc męczących codziennych dojazdów do tarnowskiego liceum, nieco ograniczonego życia towarzyskiego z powodu rozkładu...
  • Sałatka z grillowaną gruszką 21 sty 2015, 16:43 Sałatka z grillowaną gruszką nadaje się na kolację, lub jako jedna z potraw na imprezę. Gruszkę możesz zastąpić brzoskwinią lub nektarynką.
  • Jajko w koszulce ze szparagami i sosem holenderskim 21 sty 2015, 17:03 Jajka w koszulce to dobry pomysł na rozpoczęcie dnia. W tym przypadku ze szparagami, ale dodatki możecie zmieniać w zależności od pory roku. Jajko w koszulce możecie też dodać jako dodatek do zupy lub dania głównego.
  • Naleśniki z mięsem mielonym i szpinakiem 31 sty 2015, 12:58 Skład Na naleśniki 2 szklanki mąki orkiszowej (można zamienić pszenną) ok. 1 szklanki mleka ok. 1/2 szklanki wody gazowanej 1 jajo 1 łyżka oliwy szczypta soli i pieprzu Na farsz 400g mięsa mielonego dobrej jakości 1 opakowanie...
  • Naleśniki po hawajsku 31 sty 2015, 13:32 Skład Na naleśniki 2 szklanki mąki orkiszowej (można zamienić pszenną) ok. 1 szklanki mleka ok. 1/2 szklanki wody gazowanej 2 jajko 1 łyżka oliwy szczypta soli i pieprzu Na farsz 1/4 szklanki przecieru pomidorowego 3 łyżki ketchupu kilka...
  • Cynamonowe pierożki z jabłkami i twarogiem 31 sty 2015, 13:40 Skład 3 szklanki mąki ok.250-300ml ciepłej wody 2 żółtka 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli słoiczek przesmażonych jabłek z cynamonem (przepis tu) 20 dag twarogu półtłustego 3 łyżki cukru 2 łyżki śmietany 18% lub jogurtu...
  • Risotto z kurkami i kurczakiem 31 sty 2015, 14:30 Skład 400g piersi z kurczaka 300g białego ryżu 200g świeżych, zblanszowanych kurek 1 duża cebula 1,5l bulionu 2-3 łyżki masła natka pietruszki oliwa sól, pieprz Zaczynamy Kroimy w kostkę cebulę, i smażymy ją z na patelni na dwóch...
  • Chińszczyzna z wieprzowiną i warzywami z patelni 31 sty 2015, 15:12 Skład (na około 4 porcje) 1 opakowanie chińskiego makaronu Chow Mein 50 dag łopatki wieprzowej bez kości 4 marchewki 20 dag zielonej fasolki szparagowej (my użyliśmy mrożonej) 1 nieduży por 3 ząbki czosnku 1 mała papryczka chilli 2...
  • Naleśniki z sałatką z awokado, kurczakiem i nachosami 3 lut 2015, 17:19 Skład (na około 8 sztuk) Na naleśniki 2 szklanki mąki orkiszowej (można zamienić pszenną) ok. 1 szklanki mleka ok. 1/2 szklanki wody gazowanej 1 jajo 1 łyżka oliwy szczypta soli i pieprzu Na farsz 1 awokado pęczek szczypiorku 4 pomidorki...
  • Hreimeh - ryba po Marokańsku 6 lut 2015, 15:52 Skład 1 świeża morska ryba (zamiennie można użyć filetów) 3 łyżki oliwy garść posiekanej natki pietruszki 1 cebula 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 6 ząbków czosnku 200ml przecieru pomidorowego 2 łyżki soku z cytryny 1...
  • Naleśniki gryczane z farszem z mięsa mielonego 6 lut 2015, 16:14 Skład Na farsz ok. 300g mięsa mielonego wieprzowego 2 średnie ostre papryczki 1 duża papryka 100ml przecieru pomidorowego 1 puszka pomidorków (rozdrobnionych) 4 ząbki czosnku 1 puszka czerwonej fasoli 1 duża czerwona cebula papryka...
  • Zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów rzymskich 1 lut 2015, 10:16 Składniki 120 g czerwonej soczewicy 150 g pomidorów rzymskich 130 g marchwi  1 łyżka oliwy z oliwek pół czerwonej cebuli pół zwykłej cebuli  1 ząbek czosnku  750 ml domowego bulionu pieprz kajeński  sól morska kurkuma curry natka...
  • Domowy chleb pszenno-żytni 31 sty 2015, 11:41 Skład: 1kg mąki żytniej pytlowej 1kg mąki pszennej 50g drożdży 150ml mleka cukier woda oliwa sól opcjonalnie można także dodać ½ szklanki suszonych pestek (dyni, słonecznika itp.) Zaczynamy Zakwas:300g mąki żytniej należy...
  • Penne z krewetkami 24 lut 2015, 11:16 Skład 300 gram makaronu penne 1/2 szklanki zielonego groszku 1/2 szklanki zielonej fasolki szparagowej opakowanie krewetek w zalewie 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny szczypta soli i pieprzu Zaczynamy Makaron gotujemy w osolonej...
  • Sałatka grecka 24 lut 2015, 11:30 Skład 1/2 sałaty karbowanej garstka rukoli 1/2 kostki sera feta (100 gram) kilka pomidorków koktajlowych około 10 oliwek czarnych 1 niewielka cebula czerwona  sól, pieprz do smaku oliwa z oliwek Zaczynamy Sałatę rwiemy na kawałki,...
  • Penne w pomidorach 23 lut 2015, 11:33 Skład 200 gram makaronu penne (może być pełnoziarnisty) 4 podłużne pomidory (świetnie się w tym celu sprawdzą ponieważ mają dużo miąższu) pęczek natki pietruszki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku...
  • Tortilla z kurczakiem 25 lut 2015, 17:16 Skład 4 tortille (duże) 1 pierś z kurczaka sałata pomidor 4 plasterki sera żółtego 4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku  1/2 łyżeczki papryki słodkiej opcjonalnie: sos czosnkowy, ketchup Zaczynamy Kurczaka kroimy na kawałki,...
  • Łosoś w salsie z pomidorów i awokado 12 mar 2015, 14:16 Składniki Ryba: 1 duży filet z łososia, szczypta soli, mielonego czarnego pieprzu, szczypta oregano, czosnku w proszku, papryki, tymianku, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, ćwiartka cytryny lub limonki. Salsa pomidorowa z awokado: pół awokado, 5...
  • Sałatka z awokado, camembertem i czerwoną papryką 26 mar 2015, 16:53 Skład mix sałat z rukolą 1 awokado 1 papryka czerwona 1 camembert z ziołami 3 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku łyżka soku z cytryny Zaczynamy Mix sałat myjemy, wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojoną w paski paprykę, oliwę, sól i...
  • Ania biega: Szparagowa inicjacja 26 mar 2015, 18:00 Będzie bez zdjęć, chociaż o zdjęcia aż się prosi. Ale jeszcze nie umiem ładnie fotografować jedzenia. Fotkę z Facebooka kolega skomentował krótko: „Albo kiepsko gotujesz, albo robisz słabe zdjęcia”. Z dwojga złego wolę przyznać, że robię słabe zdjęcia… A gotowanie? Gotuję tak...
  • Zielona sałatka ziemniaczana z jajkiem 22 kwi 2015, 14:56 Skład 6 ugotowanych w mundurkach ziemniaków 3 ugotowane na twardo jajka 1 cebulka pęczek dość grubego szczypiorku 10 dag startego sera żółtego sól, pieprz do smaku 2 łyżki oliwy Zaczynamy Ziemniaki i jajka kroimy w dość grubą...
  • Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką 8 maj 2015, 16:01 Pęczak zagościł u mnie po raz pierwszy, ale już dzisiaj wiem, że na dobre. Miałam okazję jeść wspaniałą sałatkę z wykorzystaniem pęczaku w Brukseli, w Restauracji Colmar, jeśli kiedyś będziecie niedaleko, musicie koniecznie zajrzeć
  • Pęczotto (orzotto) z burakami, selerem naciowym i tymiankiem 1 cze 2015, 16:02 Składniki (2 duże / 4 małe porcje): 1/2 szklanki kaszy pęczak, dokładnie wypłukanej w zimnej wodzie około 750 – 850 ml bulionu warzywnego (przecedzony, bez ‚farfocli’) 1 duży burak – około 250 – 300 g – pokrojony w kostkę 1/2...
  • Pełnoziarniste bułeczki z żurawiną i czarnuszką 12 cze 2015, 11:37 Skład 200 dag mąki orkiszowej 20 dag mąki gryczanej 10 dag mąki razowej 250 ml letniej wody 100 ml letniego mleka 3 dag świeżych drożdży 1 łyżka oliwy 1 łyżka płynnego miodu 1,5 łyżeczki soli 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki...
  • Kurczak curry z zieloną pastą i fasolką szparagową 3 wrz 2015, 12:28 Skład (na 2 porcje) filet z kurczaka 3 łyżeczki curry 1 łyżeczka kurkumy 3 ząbki czosnku sól, pieprz 2 limonki 1 pęczek pietruszki 1 nieduża dymka oliwa z oliwek zielona fasolka szparagowa ryż Przygotowanie Pozbywamy się błonek z...
  • Sałatka z makaronem Pełne Ziarno pióra i mozzarellą 21 paź 2015, 15:03 Przepis przygotował Piotr Ceranowicz – szef kuchni, uczestnik III edycji programu Top Chef oraz ekspert kulinarny marki Lubella.