Wyniki wyszukiwania: Znaleziono 143 tekstów

  • Sztampowo 20 sty 2015, 19:22 Dynia. Jesień i dynia to jakby dwie nierozerwalne połowy. Jeśli jesteście blog-trotterami to pewnie widzieliście już co najmniej sto przepisów na to jak zadać dyni tortury w obróbce cieplnej. Mimo wrodzonej przekory, mimo staraniom w byciu oryginalną, mimo wszystkich swoich...
  • Ot to Pęczotto! 20 sty 2015, 19:30 Uwielbiam risotto. Ten subtelny, rozpływający się w ustach smak masła, sera, wina.. do tego fenkuł, albo podgrzybki.. czy jesteście już w stanie wyższego łechtania zmysłów jak ja?
  • Przekąska idealna 20 sty 2015, 19:38 Smak! Potrawa musi mieć smak. Tak, piszę taki banał, bo właśnie wróciłam z mojej „ulubionej” stołówki w pracy i szukam smaku, którego niestety w mojej potrawie nie znalazłam. Smak wyszedł. Mam nadzieję, że znajdę go dzisiaj...
  • Wykwintna przystawka 20 sty 2015, 19:50 Szybka kuchnia, nie wymagająca niczego poza jednym garnkiem i palnikiem stała się domeną, ale także i piętnem naszych czasów. Dawne przepisy konwertujemy do ekspresowych wersji w myśl zasady, że przecież obecnie żyje się szybko. Nie...
  • Na ochłodę emocji i nie tylko 20 sty 2015, 20:17 Upały!! uuuuppppaaaałłłyyy!! Nareszcie! W sercach rozkwita jeszcze rozbuchana emocjami wiosna, ale organoleptycznie niezaprzeczalnie i bezsprzecznie panuje już lato. Nie mogę się już doczekać kwaszonych ogórków (Martyna- patrzę w Twoim...
  • Wędzony pstrąg na młodych porach 21 sty 2015, 11:28 Wędzony pstrąg na młodych porach to idealna propozycja na lekki obiad lub kolację. Jeśli nigdy niczego nie wędziliście sami w domu, to jest dobry przepis, aby zacząć.
  • Halibut w pistacjach na szpinaku 21 sty 2015, 13:52 Halibut w pistacjach na szpinaku to świetna propozycja na dzień, w którym nie masz czasu na długie stanie w kuchni. Użycie soczewicy i ciecierzycy z puszki skraca czas przygotowania obiadu.
  • Grillowany łosoś z puree z topinamburu 21 sty 2015, 14:18 Składniki: 400g filetu z łososia ze skórą 250g topinamburu 2 garści rzeżuchy łyżka startego parmezanu łyżka płatków migdałowych sok z połowy cytryny łyżka masła 50ml śmietany 30% oliwa 2 ząbki czosnku sól pieprz kiełki do...
  • Risotto z kurkami 21 sty 2015, 14:32 Risotto z kurkami to jeden z wielu przepisów na risotto. Kurki możesz zamienić na inne grzyby lub na całkiem inny składnik.
  • Lasagne warzywna z cheddarem 21 sty 2015, 14:44 Lasagne warzywna to zupełnie nowa odsłona najbardziej znanej lasagne bolognese. Jest lżejsza i wegetariańska.
  • Tartiflette z kurkami 21 sty 2015, 14:57 Tartiflette to rodzaj zapiekanki. Ten przepis zawiera kurki, ale możesz je zastąpić innymi grzybami lub zupełnie innym składnikiem!!
  • Leczo – wariacja na temat 21 sty 2015, 15:34 Uwielbiam leczo, ale jakoś w poprzednim sezonie na cukinię w ogóle go nie zrobiłam. Sama aż się dziwię. Niedawno szukałam przepisu na danie z papryką, bo zostało mi jej trochę w lodówce.
  • Wieprzowina teriyaki z brązowym ryżem 31 sty 2015, 12:46 Skład 1 szklanka wody 1/4 szklanki sosu sojowego jasnego 4 łyżki brązowego cukru 1 łyżka miodu 1/2 średniego korzenia świeżego imbiru 3 ząbki czosnku 40 dag mięsa wieprzowego opakowanie warzyw mrożonych warzyw chińskich garstka...
  • Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem 31 sty 2015, 13:52 Skład filet z łososia (ok. 30dag) 2-3 garści świeżego szpinaku (lub mrożonego około 20dag) 1 nieduża cebula 2 ząbki czosnku opakowanie ciasta francuskiego sól, pieprz do smaku 2 łyżki mleka (do posmarowania) Zaczynamy Cebulkę siekamy...
  • Chińszczyzna z wieprzowiną i warzywami z patelni 31 sty 2015, 15:12 Skład (na około 4 porcje) 1 opakowanie chińskiego makaronu Chow Mein 50 dag łopatki wieprzowej bez kości 4 marchewki 20 dag zielonej fasolki szparagowej (my użyliśmy mrożonej) 1 nieduży por 3 ząbki czosnku 1 mała papryczka chilli 2...
  • Placki z mrożonego szpinaku z granatem 31 sty 2015, 15:22 Skład 15 dag mrożonego szpinaku 1 szklanka mąki orkiszowej 1/3 kostki "luźnego" twarogu (około 8 dag) 2 jaja 4 łyżki mleka 3 ząbki czosnku szczypta soli i pieprzu kilka łyżek śmietany 18% 1 owoc granatu Zaczynamy Szpinak wrzucamy na...
  • Hreimeh - ryba po Marokańsku 6 lut 2015, 15:52 Skład 1 świeża morska ryba (zamiennie można użyć filetów) 3 łyżki oliwy garść posiekanej natki pietruszki 1 cebula 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 6 ząbków czosnku 200ml przecieru pomidorowego 2 łyżki soku z cytryny 1...
  • Naleśniki gryczane z farszem z mięsa mielonego 6 lut 2015, 16:14 Skład Na farsz ok. 300g mięsa mielonego wieprzowego 2 średnie ostre papryczki 1 duża papryka 100ml przecieru pomidorowego 1 puszka pomidorków (rozdrobnionych) 4 ząbki czosnku 1 puszka czerwonej fasoli 1 duża czerwona cebula papryka...
  • Zupa krem z marchewki 23 lut 2015, 11:25 Skład 8 marchewek (średniej wielkości) około 1 1/2 l wody 1 cebula 2-3 ząbki czosnku kawałek imbiru 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki chili sól i pieprz do smaku kilka łyżek jogurtu naturalnego 1/3 szklanki orzechów laskowych Zaczynamy...
  • Penne w pomidorach 23 lut 2015, 11:33 Skład 200 gram makaronu penne (może być pełnoziarnisty) 4 podłużne pomidory (świetnie się w tym celu sprawdzą ponieważ mają dużo miąższu) pęczek natki pietruszki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku...
  • Filet z kurczaka na obiad 24 lut 2015, 11:49 Skład 1 duża pierś z kurczaka  3 ząbki czosnku  1/2 łyżeczki imbiru w proszku szczypta ostrej papryki w proszku 3 ziarna jałowca  4 łyżeczki soku z cytryny  70ml oliwy z oliwek 200g sałaty np. karbowanej kilka garści rukoli 2...
  • Zupa pieczarkowa 25 lut 2015, 16:49 Skład 30 dag pieczarek, 1 cebula, 2 łyżki masła, 1-2 ząbki czosnku, około 1,5 litra bulionu drobiowo-warzywnego 3-4 łyżki śmietany 18%, pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku Zaczynamy Cebulę kroimy w kostkę, a czosnek przeciskamy...
  • Zapiekanka z ziemniaków w sosie śmietanowym 25 lut 2015, 16:54 Skład 1 kg ziemniaków 1 1/2 szklanki mleka 1 1/2 szklanki śmietany 18% 1 łyżeczka musztardy szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka soli szczypta pieprzu 3 ząbki czosnku kulka mozzarelli Zaczynamy Obieramy ziemniaki i...
  • Paella z krewetkami 25 lut 2015, 16:57 Skład 300 gram ryżu 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego  15 sztuk obranych krewetek Black Tiger 1 czerwona papryczka chilli 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 3 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki papryki ostrej  1/2 łyżeczki papryki...
  • Pizza z krewetkami 25 lut 2015, 17:10 Skład: Ciasto 30 dag mąki pszennej 5 dag drożdży świeżych 3/4 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek  szczypta soli szczypta cukru  Sos pomidorowy pomidory z puszki 3 ząbki czosnku pół cebuli łyżka ziół prowansalskich sól...
  • Kanapka z kurczakiem 25 lut 2015, 17:10 Skład 2 pity 1 pierś z kurczaka ·2 cebula czerwona ·1 pomidor ·1/2 ogórka zielonego ·sałata karbowana ·1/2 kapusty pekińskiej ·ketchup ·sos czosnkowy (ewentualnie majonez) ·sól, pieprz Zaczynamy Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki,...
  • Tortilla z kurczakiem 25 lut 2015, 17:16 Skład 4 tortille (duże) 1 pierś z kurczaka sałata pomidor 4 plasterki sera żółtego 4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku  1/2 łyżeczki papryki słodkiej opcjonalnie: sos czosnkowy, ketchup Zaczynamy Kurczaka kroimy na kawałki,...
  • Lasagne bolognese 25 lut 2015, 17:41 Skład 50 dag mięsa mielonego 1 opakowanie makaronu lasagne 4 cebule 1 puszka pomidorów 3 łyżki przecieru pomidorowego 4 ząbki czosnku 50dag sera żółtego 400ml mleka 1 ½ łyżki mąki ½ kostki masła sól, pieprz, oregano, papryka...
  • Wieprzowe roladki z warzywami 25 lut 2015, 18:23 Skład 40 dag łopatki wieprzowej bez kości po 1/2 papryki czerwonej i zielonej cebula sałata  papryka żółta kilka pomidorków koktajlowych oliwa z oliwek sól, pieprz do smaku szczypta papryki ostrej, słodkiej 2 ząbki czosnku 1 łyżka...
  • Ania biega: Jak polubić brokuł... Pappardelle z zielonymi różyczkami 26 mar 2015, 15:30 Brokułu nie lubiłam programowo. Od kilkunastu lat, kiedy to na jakiejś wystawnej imprezie podano go we wcieleniu tak paskudnym, że jeszcze długo wzdragało mnie na sam widok. Z czasem wstręt przemogłam i zdarzało mi się przyswajać brokuł – ale w wersji maksymalnie...