Składniki
- 6 łyżek kaszy gryczanej niepalonej
- kopiasta łyżeczka masła orzechowego
- mały banan
- cynamon
- sok z cytryny
- kilka orzechów pecan
- woda
Wykonanie:
Kaszę wypłukać na sitku i zalać w miseczce wodą. Można przykryć talerzykiem. Odstawić najlepiej na całą noc. Następnego dnia kaszę ponownie wypłukać i przełożyć do pojemnika blendera. Kasza będzie miała konsystencję papki.
Następnie dodać trochę soku z cytryny, cynamon i masło orzechowe (wedle gustu). Dodać pokrojonego w plasterki banana. Najlepiej dodawać go stopniowo regulując w ten sposób gęstość naszego kremu. Wszystko zblendować. Przełożyć do miseczki i udekorować orzechami pecan oraz jeśli pozostanie resztą banana.
Smacznego!
Źródło: Agnieszka.Warzecha